料理教室 t.k.kitchen

水戸で2008年10月から料理教室を始めました。少人数の教室ですのでお子様連れでも安心です♪

センター試験終了

2018-01-14 19:30:31 | 今日のごはん
無事にセンター試験が終わりました。

結果は気になるところですが

風邪ひかずに元気に受験できてよかったです

試験前はあっさりした食事にしてましたので

(試験前に 受験に勝つ‼️でトンカツは今どき食べない)

今晩は三男の大好物😍のローストビーフです



お肉屋さんに行ったら ローストビーフ用が無かったので

わざわざ切ってくれたら、なんと600g弱😨

断る訳にもいかず

一番小さめを買うつもりだったので大誤算

明日から節約生活です😩

でも喜んでくれたからま〜いいわ

今日のは大きめの塊でしたので

フライパンで焼き色付けてから

低温の120度のオーブンで40分焼きました

焼き上がりは温度計を指して温度チェック

簡単なようで難しい料理です🤔







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