かっぱ橋でお買いもの

昨日は教室の生徒さんと一緒に合羽橋に行ってきました

皆さんおのおの　お目当ての品があったようです

私はとりあえず来月のレッスンで使う　卵豆腐型を探そうなんて歩いてましたが

あの楽しい通りを歩いていたら、いつの間にか増えていく荷物・・・

上の写真はＢ＋（プラス）で購入した　超お買い得商品です

ミニセイロは１個　２００円すご～く丈夫な作りで　飲茶をのせてワンレートディシュ

で盛りつければカワイイことまちがいなし

漢字の文字がやたら書いてあるお箸は１０膳で１００円

ストライプの木べらも１００円

またまたストライプのカッティングボードは１５００円

中華のテーブルセッティングの時に使おうかと思った竹製のテーブルセンターは

最後の１点で色あせているとのことで　４００円

 

以前　はなまるマーケットで紹介されて私も気になってえいた粉振るい付きの容器

やはりテレビの影響はすごいです

気がついたでけでも５～６件は扱っていて　それもお店の入り口の１番目立つ場所

に置いてあり、必ず主婦のグループで買い物に来ている人たちが

手にとってみてました（恐るべし　はなまる・・・）

でもお店によって値段が違うのでよく値段をみてから買ったほうがいいです。

私が探した店の中では　Ｂ＋が１番安かったです

 

これも　以前ＴＶで紹介していた商品

名前は　”カップマン”

カップラーメンにお湯を入れて、ふたを止めておくときに使います

必死にへばりついて押さえている姿のカップマンはとってもかわいいです

こんなど～でもいいような商品はきっと外国の人のアイデアかと思ったら

以外にも日本のデザイナーさんの作品

こんなど～でもいいけど、見ていると笑っちゃうグッズって

日本人の生活に必要だと思います。

”カップマン”はおしゃれな雑貨でお馴染みの”Ｄｒ．Ｇｏｏｄｓ”で買えます。

 

やはり今回もＴＤＩのお店は混んでいました

今までは合羽橋といえばキャニオンが人気店でしたが

やはり商品のほとんどが白い食器キャニオンに対し

ＴＤＩは食器はもちろん雑貨・調理器具まで充実してますので強いです

 

ず～っと見ていても飽きない合羽橋

また７月上旬にも他の生徒さんと訪れる予定ですので

またおススメ商品探してきま～す

 

明日から長男が奈良・京都に修学旅行です

そして三男の小学校は運動会

なにかと慌ただしい週末です

「明日の運動会のお弁当何がいい」

と聞いてみると「セブンのパン」と即答

がっかりだよ～

 

 

 

 

石川公民館

今日から今年度の石川公民館のお菓子クラブの講座が始まりました。

今日は役員決めやら、今年度からの新しい生徒さんもいらしゃいますので

今日のメニューは短時間で簡単にできる

ブラウニー＆豆乳杏仁マンゴーソースです

今年度は定員を上回る申し込みがあったようで

私にとって　とても励みになります

来月からも、簡単でおいしいメニューを紹介していきますね～

ラザニア

今月のおもてなしコースは

ラザニア・グリンピースのスープ

ホタテのサラダ・ラズベリーヨーグルトです

ラザニアは生地から手作りですので、皆さんの味見用に

手打ちパスタをチョッと作りまして、キノコのクリームソースパスタも添えました。

教室で作ったものを、お家の方へとおみやげにする生徒さんも多いので

お持ち帰り出来るようにアルミのパウンド型に入れて焼き上げました。

ラザニア生地から作って・ミートソース・ホワイトソースも全部手作りは

なかなか１人ではできないでしょうから

お家で作る時は、市販のミートソースかホワイトソースを使って気軽に作って下さい

今のラザニアは茹でずにそのまま使えるようです

ラザニアの箱を見てビックリしました

今回はワンプレートで盛り付けですが

ホタテのサラダを１品として盛り付けるとこんな感じです

小さな角切りパプリカとズッキーニで初夏のおもてなしに

ぴったりのサラダです

 

ＡＣＬ　鹿島アントラーズ負けてしまいました・・・

今日は父が７０過ぎのおじいいさん２人組で

スタジアムまで応援に行っていたのに　残念

きっと今頃がっかりで家に着いた頃です

次はＪリーグで頑張って欲しいです

丸福コーヒー

毎月通っているパン教室で試食の時にいただいたコーヒーです

口にした時　”なんておいしいコーヒー　久々のヒット”

コクがあって　適度の苦みがあり　まさしく私好みのコーヒーです

家に帰って早速ネットでお取り寄せしました。

届いたコーヒーを　家で自分でいれて飲んでみたところ　

”な～んだか味が違う”

コーヒーメーカーが悪いのかな・・・と思って、ドリップして飲んだら

”よけい味が違う”

パン教室の先生にこの話をしたら、”水が違うからかも・・・”

とわざわざお水を運んでいただきました。

水でコーヒーの味ってこんなに変わるものなのですね～

水の偉大さを痛感しました、味の基本です。

 

今日はワールドカップの選手発表の日でした

やっぱり小笠原は選ばれず

ＡＣＬ優勝の目標に向けて頑張ってほしいです

バラのマドレーヌ

おみやげにいただいた　鎌倉ニュージャーマンさんの

”バラのマドレーヌ”です

プレーンタイプと紅茶風味の２種類のマドレーヌが上品な箱に入ってました。

マジパン入りですので濃厚でしっとり

紅茶を飲みながらゆっくりいただきたい雰囲気にしてくれる

バラのマドレーヌですが、相変わらずウロウロしながら片手にマドレーヌ

そーいえば以前　バラのマドレーヌの型を買って１度も焼いてない

今度マドレーヌを焼こうかな～

 

 

チキンカレー

連休に突入とともに　お天気が続き気持ちのいい毎日です

先週までの寒さはどこかへ吹っ飛んでいき、日中は暑いくらいの陽気

暑くなると食べたくなるのがカレーですよね～

今日は玉ねぎをアメ色になるまでしっかり炒めて

ヨーグルト＆カレー粉に漬けこんでおいた骨付き鶏肉を加えて煮込んだ

辛～いカレーを作りました

とろみはしっかり炒めた玉ねぎ＆人参のとろみで

普通のカレーよりはサラッとした感じです

子供も食べるのであまりサラサラだと苦情がきそうですので

仕上げに少しだけカレールーを加えました。

去年　教室でチキンカレーのレッスンをしましたが

なかなか好評でお家でもまた作ってくれた生徒さんが多かったレシピです

普段　カレールーで作ったカレーが苦手な私ですが

このチキンカレーなら大丈夫

仕上げにココナッツミルク入れたらも～最高です

（本日は在庫なしのため入れてません）

 

今日は午後から三男の自転車の練習

五年生になるというのに　まだ自転車が乗れません

今まで乗ろうという気持ちのなかったし、

別に乗れなくても何の不自由もなかったのが原因です

一応運動神経はいいとみんなから思われているので

さすがに大きな声で”自転車乗れな～い”とは言えない・・・。

練習のはずが、千波湖で二人乗り自転車をレンタルしたので

従兄とず～っと楽しそうにサイクリング

いったい　いつになったら自転車乗れるんでしょうか

メロンパン？？

実は私はメロンパンがあまり好きではありません

でも教室の生徒さんからのリクエストでは高いランキングのメロンパン

３人の子供も大好物です

メロンパンを作る予定ではなく、本にのっていた”ビスケットなんとか・・・・”

というメロンパンのクッキー生地を包まずに、ちょこンとパン生地の上に

のせて焼いたかわいいパンを作る予定でした。

そのクッキー生地を緑に着色したり、切り込みを入れたりと余計な事を

私がしたばっかりに、かわいいはずのパンになるはずが

新種の巨大マッシュルームみたいになってしまった

案の定　このパンを見た長男は

「これ　きのこじゃね～」

本にのっていた、かわいいパンとはかけ離れたモノとなりました・・・。