蕎麦家 わたなべ③ ～桑名市～

『先日』のリベンジでどうしても食べたかったお蕎麦、今回は事前にちゃんと予約して行ってきました。

その日の蕎麦がなくなった時点でお店が終わってしまう美味しいお蕎麦の店、わたなべ。

一見普通の民家なので旗がないと見逃してしまうほど閑静な佇まいの雰囲気のいいお店。
小さく席数が少ないので待ちがあったり、注文後一つ一つ作って出して頂けるのでそれまでの
時間が多少かかる部分はありますが、毎回気持ちのいい丁寧な接客がそれを打ち消してくれます。

メニューは全体的に少し高めな印象。でも丁寧に打った腰のある手作り蕎麦が季節に応じて頂けます。
今回は桜海老のかき揚げだったり、夏野菜の天ぷらがあったりしましたが私が注文したのはコレ↓

穴子の天ぷらがのった小天丼付きのざる蕎麦。(お蕎麦はざるとかけと選択できます)
天ぷらも衣はサクサクで歯応えが軽く、脂っこくないのでタレと絡んだご飯はお腹
いっぱいでもペロリと頂けちゃいます。何気に一緒に付いてたゴマ豆腐がトロトロ♬

何も余計な事を言わなくても純粋に香り、歯応え、味が楽しめるお蕎麦は
相変わらず美味しくて、一緒に行ったパパは追い蕎麦(おかわり)してました↓

最後に右上の湯飲みに入った蕎麦湯をそばつゆに注いで飲むのがまた美味しい。
落ち着いてのんびり純粋にお蕎麦を味わう時間を楽しみたい方にはぜひお薦めです。
今回は子連れでしたが(笑)それでも味わって大変美味しく頂きました、ごちそう様でした！



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