マルちゃん焼そば 香味みそバター味

　コープさっぽろで「マルちゃん焼そば 香味みそバター味」なる魅惑の一品を発見。
　秋限定で「クックパッドとのコラボレーション」というこの製品。
　こういうのを見つけてしまうと、購入せずにはいられないのが、私の悲しい性（サガ）なのだ。


　3食分だったため、私と娘2人とで、いただいた。


　具材として用意したのは、冷蔵庫に佇んでいたタマネギと豚薄切りである。


　袋に書いてあった指南にほぼ忠実に従い、調理。


　そしてそれは、理想的な状態で、完成した。


　みそとバターとの相性の良さは、星澤幸子センセイのお墨付き！
　しょっぱさと甘さとまろやかさがフュージョンし、それでいてジャンキーではなく、たまらなくテイスティ！

　「味噌バター焼そば」。是非「龍鳳」さんのラインナップに加えてほしいと、個人的に、熱望する。

牛肉とパプリカとにらのオリーブしょうゆ炒め

　その日は、私が夕食当番。
　「牛肉　パプリカ　にら」で検索して発見したのが、この「牛肉とパプリカとにらのオリーブしょうゆ炒め」だった。


　材料は、こんな具合に、切りましょう。


　フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、パプリカを入れて炒める。


　それがしなっとなったところで牛肉&にらを投入。
　塩・こしょう・おろしにんにくで、自分好みのお味に、調味する。


　みりん・砂糖を適宜加えてさらに炒め、肉に火が通った段階でしょうゆを回しかけ、完成。


　鮮やかなシグナルカラーに出来上がったそれを、丼にして、いただきました。
　色彩感といい、お味といい、満足度120%！
　コレ、また作ろう。へっへっへ。