千歳空港発仙台行きツアー（最終日）

　６月３０日。古ぼけたビジネスホテルを早々にチェックアウトし、我々は朝食を摂るために仙台市街を彷徨した。

　　　
　朝９時前から開いていたのは、うまい・やすい・はやいの吉野家である。
　　　
　旅に出ると、ついついサイフのヒモも緩くなる。ここはちょっとリッチに、朝から「うな丼定食」（５５０円）をオーダー。
　　　
　日本人の朝食に、味噌汁とおしんこは欠かせない。
　　　
　我が家においては女性陣が川魚を忌み嫌うため、私がうなぎを口に出来るのはスーパーの試食くらいのことなのだ。丼に横たわる、久々の立派なうなぎ！おそらく国産ではないと思うが、十分堪能させていただきました。

　　　
　しばらく仙台市街を闊歩したが、なにぶんにも日程がタイトだったので、ゆっくり観光を楽しむ余裕はなかった。仙台駅でおみやげを物色した後、まだ１１時前だったが、駅３階の「伊達の牛たん」でランチをいただく。
　　　
　　　
　私は「厚切り芯たん定食」（１，４７０円）を、塩味とみそ味のミックスでいただくことに。
　　　
　サイドオーダーとして「牛たんシチューハーフサイズ」（５５０円）を、我慢しきれずに併せて注文。
　　　
　おおっ、なんと贅沢なランチタイムなのだろう。
　　　
　テールスープはやはり欠かせない。このスープでラーメンを作ったら、ウマいだろうなァ。
　　　
　塩味は、やはり牛タンそのものの素材を味わうのにはベストであろう。
　　　
　と、いいながらも、ちょっと甘めのみそ味にも、これまた捨てがたい魅力がある。「ミックス」をオーダーしたのは、大正解だった。
　　　
　これを麦ご飯にのせていただくと、シアワセがお口の中で発散する。
　　　
　「牛たんシチュー」が、これまたエクセレント！
　　　
　煮込んだ牛タンの柔らかさが、デミグラスソースとマッチして、ブリリアントなランチタイムでした。
　　　
　ちなみに同行した尾車氏は、リーズナブルな「通定食」（８４０円）を食していた。こちらの方がコストパフォーマンス的には圧倒的に上だったようですネ。

　　　
　そうして１７時過ぎに自宅に帰還。おみやげは、牛タン関係てんこ盛りである。
　　　
　忘れちゃいけないのが、拓郎ラストツアーのパンフである。なかなか読み応えのあるモノで、コンサートのパンフとしては、充実の内容であった。
　　　
　そしてこの日の夜食は、「焼けば冠舌（かんたん）」。粕取り焼酎「壱」を飲りながらのおつまみは「べこ政宗の牛タンスティック」。
　　　
　麦ご飯でないのが残念だったが、この牛タン丼も実に美味であった。ああ、牛タン三昧。牛さん、本当にありがとう。