シンプルなロールパン♪

今日は昨晩焼いたシンプルなロールパンをUPしまーっす！！

（12個分）は、
・強力粉　300g
・ショートニング　10g
・砂糖　10g
・塩　3g
・スキムミルク　8g
・ドライイースト　4g
・水　210ml
です♪

シンプルで基礎中の基礎なんだけれども、
絶対に難しくて、期間が空くとうまくできなくなっちゃう成型のひとつがロールパン（笑）



うーーーん。。。
いもむしみたいだぁ～。。。

けど、食パンとほぼ変わらないレシピなんですが、
しおももはこのロールパンもとっても好きなんです♪

成型がちょっと違うだけで、むっちりとした食べたときの引きの感触とか、
微妙に違ったりして美味しいんですよね～！
今朝は、これをウインナーサンドにして食べました。
しおもも大喜び・・・

ですが、2日分の朝食用だったのに、
ちょっと足りなそうな予感・・・
なぜかと言いますと、昨日、寝る前に焼き立てのロールパンを発見したももたんが。


これだから、数が足りなくなっちゃった。。。
サンドイッチ用のストックパンを解凍だなこりゃ（笑）


今日は昨日の雨はどこへやら。。
とっても暑い1日でしたねぇ～。

いつもなら午前中やお昼間にUPするブログなのですが、
私の長年寄り添わせていただいているこの、gooブログさんがメンテナンスとのことで、
この時間にパソコンに向かってみました！

しおももが小さいころはこんな時間にパソコンに向かっていたら、
すっごく文句言われたりしたんですが、
今やこの時間、家にいるのは私だけ（汗）

今日はお夕飯の準備もはかどってすでに出来上がっているし～！
夕方のパソコンタイムもいいかもね♪
なんて。

	タイガークラウン ガス抜き めん棒(小) 7239
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