38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

まびき菜のおひたし

2006年10月03日 | 藤田家族の食卓から

今日は、チンゲン菜、蕪、大根のまびき菜で。
オクラは、おまけ。”食育”にもぴったり!
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