気になるラーメン「手打ち中華そばいがらし」 2016年12月02日 | 食べる 先月オープンした 白川手打ち 中華蕎麦いがらし 当面は中華そばのみの提供 手打ちは平麺の縮れ麺です。 豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープです。 にぼラーメンに飽きたらこれですね。