湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ブルーベリーを収穫しました。早速ジャムを作ります。

2017-09-05 | 植木、園芸、大工など

写真は、収穫したブルーベリーです。

こちらがブルーベリーの木です。

リス、カラスの被害除けにサンサンネットを掛けています。

上から撮ると、こんな感じです。

今年は冬に肥料をあげたからでしょうか?

写真のように豊作です。

これが、三回目の収穫です。

早速、ブルーベリージャムを作りました。

蓋を開けると、こんな感じです。

毎朝、自家製のヨーグルトに入れて頂きます。

写真の左側が、自家製のヨーグルトです。

無調整牛乳に少量のヨーグルトを入れて、ヨーグルトメーカーで作ります。

ヨーグルト菌は、現在 明治のR-1を使っています。

コメント
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