【鶴橋】煮干しのいい感じのクセ☆「濃厚煮干しラーメン」（豚骨しょうゆ 麺屋むら田）

昨日の昼食は、鶴橋駅近くの「豚骨しょうゆ 麺屋むら田」というお店で、ラーメンをいただきました。


麺のかたさとネギの量が選べたので、麺はかため、ネギは普通をチョイスしました。

★「濃厚煮干しラーメン」780円


混ぜずに一口飲んだら、結構煮干しのクセっぽさが出たスープ！

煮干しのえぐみが好きな人は好きだと思います。（私は好きです。）

しかしながら、上に乗ってる生姜を溶かしたら、そのクセが消えてかなーり食べやすいラーメンになりました。

生姜を溶かしたときの方が万人ウケしそうなだけど、クセっぽいのが好きなら溶かす前の方がおいしいかも（笑）

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