ふるさと納税の返礼品がだいぶ前に届いていたのに仕舞いっ放しでした！
新潟県燕市 小さな四角い天ぷら鍋（ミニミニ天ぷら角型）とありますけど、そんなにミニでもない感じ!?
揚げ焼きやノンフライで満足しようとしていたものの、揚げたてが食べたくなり、朝のうちに下拵えしておいた海老とあるもの野菜を天ぷらにしてみました🦐
久々の揚げ物でも美味しくできそうな予感
の少ない油でOKのしっかりした作りの日本製
このコンロの温度計初めて使ったような…🌡
ひと摘まみの塩と油を混ぜるとカラッと揚がると先日知ったので入れてLet's try♪
野菜は薩摩芋 蓮根 アスパラ 椎茸
衣が薄かった気はしますが、なんとか形に…なりました^^;
昨日の晩ご飯で、久々の自家製天ぷらいただきました！
前夜の残りの煮物に天ぷらで使った端っこ野菜を入れ生姜を加えて味変リメイク！
ベビーリーフと三色トマトサラダなどなどを並べ、
夫は平日ノンアルを貫きアサヒドライゼロ泡ジョッキ缶、私はキリン一番搾り超芳醇でひとり晩酌、一週間お疲れさま🥂
カラッと揚がり冷めてもGoodな超久々の手作り天婦羅
天つゆとワサビ塩で食べたら、手前味噌ながらそれはそれは美味しかったです
次は牡蠣フライに挑戦予定ですヽ(^o^)丿
ここ数日日付が変わる前の早寝を励行していますが、早く目覚めるどころかかなり良く眠れているのに睡眠は浅いみたい…今朝は７時台に起きてすぐに薬を服用💊
１時間以上食事が摂れないので🍞焼いてお先にどうぞと言ったのに待っている夫
仕方ないのでパスコさんの、明治のおいしい牛乳使用の牛乳ロールで玉子＆ウィンナロールを作って
イギリスパンを４つに切ってあんずジャムなどをのせ、一緒にブランチとなりました☕
フルーツはいちご バナナ 八朔🍓🍌🍊、美味しくいただきました！
今日はこれから急ぎ支度して週課の運動に行ってまいります♪