Bistro OSHINO／090522

　ビストロおしの（フランス料理／鎌倉）


＊1人ディナーで3度目の訪問（鬼リピート店誕生の予感）

5/22、週末解禁の高カロリーディナーの舞台に選んだお店は此方。会社帰りに1人で寄るのもこれで2回となりました。




リーズナブルにグラスでワインワインが飲めるところが魅力。
しかも赤白4種ずつと選択肢が多い。
カウンターには美味しそうな生ハムが（この後アミューズで登場）

アミューズとパン
生ハムのしょっぱさがたまりません！ 脂身も上品な口当たり。
これで酒が進んじゃうんだなw

黒ムツのカルパッチョ（ハーフで700円）
新鮮なお魚はカルパッチョが一番美味しい！
ムツは脂が乗っていて、肉厚の身はハーフでも食べ応え十分。
空豆、カナリアトマトなど、お野菜がたっぷり食べられるところも◎。

オムレツ（950円）
卵の状態（火加減）が素晴らしい～
半生プルプルが嫌いな私の好みにピッタリのとろふわオムレツ。

シラスのクロケット（ハーフで300円）
コロンと可愛いまん丸なコロッケの中にはシラスがギッシリ。
まさにワインの肴！という一品で、自然な塩気に酒が進みます。
ポテトコロッケとは全く別の魅力があって新鮮。



どの料理にももれなく新鮮なお野菜が。
湘南のレストランのいいところですね～。
オムレツのソースがフレッシュトマトって、他ではあまり見かけない。トマトがとても甘いのでこれもあり？
大きなオムレツがサッパリといただけます。

メインはお肉（1,700円）
ホントは葉山牛もも肉のグリル（2,000円）をガッツリ食べたかったのに売り切れ○|￣|＿
あとお肉は仔羊、鴨、豚。羊は他に選択肢があるならパス、鴨と豚は調理法（コンフィとブレゼ）がピンとこなくて大いに悩んでいたところ、星野シェフから「豚の肩ロースをグリルにしてやるよ」とありがたいお言葉
ソースも赤ワイン（ローヌのグルナッシュ）に合うように工夫していただいたようです。皮付きの揚げイモもたっぷりで大満足！
ボリュームもすごかったけれど、カルパッチョとクロケットを半分にした甲斐あって難なく完食。
しかしさすがにデザートの余裕はなく、この日はデザートワインをいただきました。

お酒は泡酒（600円）、白ワイン（700円）、赤ワイン（700円）、食後酒（900円）を全てグラスで1杯ずつ。
バイ・ザ・グラスで色々楽しめる点もこのお店のステキなところ。
いただいたワインについては、次の記事で詳しくご紹介します。
というわけで、またしても食べ（飲み）過ぎてしまいました
でもこんなに食べ（飲み）まくっても、お支払いはなんと6,350円！
なんか鬼リピート店誕生の予感がするぞ～。

■Bistro OSHINO
□11:30～14:00 18:00～22:00
□火曜定休
□鎌倉市扇ガ谷1-8-6 小黒ビルB1
□0467-55-5327
※前回のOSHINOは こちら