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*きめが細かくクッキーみたいにサックサク
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知る人ぞ知る神谷町の名ベーカリー3206(サンニイゼロロク)。
すぐ近くのアイスクリームショップ SOWA の営業時間が4月から19時まで延長となっている関係で、このところグ―ンと訪問回数がアップしています。
帰りのグリーン車や、休日のブランチで食するためにテイクアウトしたサンドイッチ、惣菜パンについては、すでに何度も繰り返しこのブログで紹介させていただいていますが、今回は久しぶりにスコーンをピックアップ。
お店を覗いた時そこにあれば必ず購入している最近のハマリモノです。
とはいえ19時近くともなれば売れ残っていることは稀。
私にとってはなかなかGet出来ない稀少商品でもあります。
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5/10 の記事では字数オーバー(画像多すぎ!)ではじかれちゃった
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この日はグリーン車ディナー用に定番のカプレーゼ(フォカッチャサンド 450円)も。
生地の控えめな塩味、淡白なモッツアレラと酸味の強いトマト、フレッシュバジルのバランスが素晴らしい。
バターもマヨネーズもマスタードもない超サッパリ系サンドイッチ。
味が薄いので賛否両論あるかも知れませんが、私は此方のフォカッチャが大好きなので、このシンプルさがとっても気に入っております。
■3206(ベーカリー、ケーキ/神谷町)
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□8:00~20:00
□
無休(不定休)
□港区虎ノ門3-20-6
大久保ビル1F
□03-5776-6532
※前回の3206は こちら