ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

ツナマヨぱん

2018年01月13日 14時40分42秒 | パン

ずっと作ってみたかったツナマヨぱんにチャレンジ

ツナマヨサラダは旦那サマの大好物なので、それをパンと合体したら絶対に間違いないです。

久しぶりの総菜パン。新作のツナマヨぱん

ツナマヨをのせて焼いてもいいけど今回は生地で包んでみました。

【作り方】

  1. ツナ缶とマヨネーズと玉葱のみじん切りを混ぜて塩、胡椒しておく。
  2. 分割生地を15分ベンチタイムしてからツナマヨを餡にして包んでから30分最終発酵。

  3. 最終発酵後に十字にカットしてマヨネーズをトッピングして胡椒しました。

  4. 180度で約12分焼成。

焼きたてを試食してみました

やっぱり鉄板でした

旦那サマの評価が愉しみ



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