ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

カラフル・カレー

2008年06月23日 23時56分27秒 | クッキング

　　今日の晩ご飯は自家製ルーでカラフル・カレーにしました

カレーの具・・・　鶏肉と豚肉　パプリカ　パプリカ　インゲン　シメジ　ブロッコリー　キャベツの芯

 

 

ちょっと前までは贈答用はシフォンケーキと決めていましたが・・・

最近は折込パンにとって代わりました

　友達に今日の夜に渡したくて午後せっせ焼きました

またまた自家製シートでミルククリームローフ

　

アーモンドスライスを散らしてちょっと豪華にしてプレゼント

とても喜んでくれました

 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ramchan)
2008-06-26 00:36:09
namiさん、質問です。
カレーのお肉ですが、鶏肉と豚肉を入れると美味しいですか？
私は　チキンはチキンカレー・ポークはポークカレー・ビーフはビーフカレーと別々に考えてました。
合わせると深みが出るのかしら～？

アーモンドスライスが乗った「ミルククリームローフ」私も食べたいなぁ～！^^
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＞ramchanさんへ (nami)
2008-06-26 20:28:43
もちろん単独のお肉ぜったい
その方が特色でますからね
でもカレーって冷蔵庫の整理にもってこいでしょ
たまたまこの日残っていた肉を入れたんですよ
いろいろな肉が入るのも楽しいでしょ
深い意味はなくてスイマセン

昨日ミルククリームローフを食べた友人に会ったら
マジで感動してくれてました
今度機会があったらramchanさんにもしますね
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私も… (rose)
2008-06-27 19:42:21
私も実は冷蔵庫整理の時は
挽肉と余ってる細切れ肉を入れてカレー作りますよ。
人に食べてもらうなら
単独のお肉を使うかもしれませんが
お家カレー、我家も何でもありです。
ミルククリームのローフはパン生地の方は
あんぱん生地とはまた別ですか？
シート私も作ってみます。
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＞roseさんへ (nami)
2008-06-27 20:50:56
カレーはなんでもありですよね
家庭によって入れる具材も違いますよね
今回は入れませんでしたが・・・
我が家はブロッコリーが必須です

ローフパンは全く違います
みぽりんさんのレシピです
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レシピ←大活躍～っ♪ (みぽりん)
2008-06-29 16:08:21
うれしいですョ～、namiさん。

みぽりんレシピがしっかり生きてるんですね、namiさんのパン作りに

すっごく嬉しいデス


カレー
我が家は絶対に定番から外して作らないです
ビーフカレーかチキンカレー
具も定番中の定番で人参・玉ねぎ・じゃがいもですから
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お陰様で(^_-) (nami)
2008-06-30 00:22:04
みぽりんレシピ大活躍ですよ
明日もローフパン作る予定です
もちろん今回も贈答用
抹茶と珈琲味で作るからね

カレーは美味しいよね
みぽりん家のカレーはしっかり型が決まってるのですね
それが家庭の味じゃないですか
我が家は味も具も毎回変化します
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そうなんですか～＠＠ (rose)
2008-07-03 08:11:23
みぽりんローフの配合だったんですね
う～む。
これの配合はまだ教えてもらってないからなあ…。

パン生地を四角く伸ばすのが苦手な私です。
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＞roseさんへ (nami)
2008-07-03 21:58:20
コメントをマメに入れてくれてありがとう

ローフを最初に食パンの生地でやったら・・・
見かねてみぽりんさんが大事なレシピ教えてくれたんです

四角に伸ばすのは難しいですよね
namiは無理やり手で引っ張ります
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