私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

腐葉土の効果でしょうか、ダイコンの収穫を開始しました

2013年05月21日 22時09分37秒 | ダイコン
前作は秋ダイコン“冬みねセブン”でしたが、生長せず失敗でしたが、腐葉土を13mの畝に約40L入れ  3月23日に蒔いた春ダイコン“夏のきざし” たためか、ぐんぐん大きくなってきました。

全部で45本は収穫できるので、まだちょっと小さいですが、収穫を開始しました。


イチゴも収穫して、ダイコンの葉も 全部持って帰ります。 

今朝 ダイコンおろしでシラスを食べましたが、最高に甘くて 非常に美味しかったです。これも腐葉土のお陰でしょうか、それとも 笑いながらすってくれたのでしょうか?
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (B級おやじ)
2013-05-22 07:13:04
いよいよダイコン収穫開始ですね。
45本は食べ応えがありますね。
サイズも十分大きいですし申し分なし。
おいらも10日ほど前から収穫開始しました。
春ダイコンは育ちが早いように感じます。
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大根の葉 (還暦+3の爺さん)
2013-05-22 19:10:05
大根の葉・・おいらの好物ですよ。炒めたり、煮たり・・最高です。
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日に日に大きくなります (B級おやじさんへ)
2013-05-24 07:17:24
サイズはまだSサイズって感じですが、このところ、ダイコンが地上部に上がってきて 日に日に大きくなってきています。
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うちは味噌汁の具で (会長さんへ)
2013-05-24 07:19:55
炒めてもいいんですね。ダイコンの葉は太くて ちょっと硬いので、いつも味噌汁の具になります。茎の噛んだ感触が良いんですよ。
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