東風 (こち) / クロワッサンと3月限定かぼちゃのパン 2009年04月08日 | パン・ベーグル・スコーン あたたかくなってきたら、左京区の散策が楽しい。 そして、一乗寺まで来たら、ふらりと立ち寄ってしまうのが東風さん。 たまに無性に食べたくなる、独特のぎっしりクロワッサン。 粉の旨味をしっかりとうったえてくれるパン。 こちらは3月限定の、かぼちゃのパン。 かぼちゃの甘みが、パン生地のしっかりとした旨味に ナチュラルに馴染んでいる。 今月の限定は、何かな?!
パン・オ・セーグル / 食パン2種 2009年04月08日 | パン・ベーグル・スコーン 先月くまこさん、よっちゃんさんと奈良ランチした時に寄ったお店。 実店舗でなく、マフィン専門店カフェジックさんの隣、 野菜市場みたいなところで入手できました。 小麦全粒粉の食パンは、先ずは何もつけずにそのままで。 全粒粉の旨味を存分に味わった後は、+ジャムでも、サンドにしても 相性良し。 大納言のブロートは小豆ごろごろ! 写真はちょっとに見えるけど、中は結構ごろごろごろ! +バターであんバタにしていただきます。