くるみの木さんにて 週替わりランチ!
お店には桜
お茶碗にも桜~
やってきたのは色鮮やかなお料理たち!
思わず歓声!!!
この週のメニューは・・・
空豆のコロッケ
ほくほくの空豆はさっくりあっさり、
とても軽やかに揚がってるコロッケ!冷めても油っぽさを感じない。
タルタルソースは少し酸味が効いてて、さらっとしてるので、
たっぷり付けていただきます。
油揚げとえのきのみそ汁
こちらもあっさり、白味噌だけど本当に必要最低限の味噌量なので
飲み易い。
梅干しとじゃこの混ぜごはん、
と併せていただきます。これぞ日本ごはん!
どのメニューも、本当に塩の具合が良い。
控え目だけど、薄いと思わせない。
素材の味を最大限にいかしてる印象。
ふきのとう味噌の田楽は、ネギとこんにゃく。
こんにゃくのプリプリ感にハマる!
奥はれんこんのみぞれだし。シャキシャキ感がたのしい。
ペンネのサラダはゴマベースのドレッシングで。
おなかもこころも満たされて、珍しくデザートの余裕が無いのだけれど、
グレープフルーツのゼリーは二口くらいのサイズで、お口直しに
ペロリ!
ミルクのいれものがカワイイコーヒーでシメ。
たいへん ごちそうさまでしたー!と叫んで言いたくなる!
とにかく食べた感満点のランチ。(感でなく実際食べてるけど)
こんなお料理を毎日いただけたら、
すっごく素直な気持ちと身体が作れそう。
遠いけど、リピート決定!
お店には桜
お茶碗にも桜~
やってきたのは色鮮やかなお料理たち!
思わず歓声!!!
この週のメニューは・・・
空豆のコロッケ
ほくほくの空豆はさっくりあっさり、
とても軽やかに揚がってるコロッケ!冷めても油っぽさを感じない。
タルタルソースは少し酸味が効いてて、さらっとしてるので、
たっぷり付けていただきます。
油揚げとえのきのみそ汁
こちらもあっさり、白味噌だけど本当に必要最低限の味噌量なので
飲み易い。
梅干しとじゃこの混ぜごはん、
と併せていただきます。これぞ日本ごはん!
どのメニューも、本当に塩の具合が良い。
控え目だけど、薄いと思わせない。
素材の味を最大限にいかしてる印象。
ふきのとう味噌の田楽は、ネギとこんにゃく。
こんにゃくのプリプリ感にハマる!
奥はれんこんのみぞれだし。シャキシャキ感がたのしい。
ペンネのサラダはゴマベースのドレッシングで。
おなかもこころも満たされて、珍しくデザートの余裕が無いのだけれど、
グレープフルーツのゼリーは二口くらいのサイズで、お口直しに
ペロリ!
ミルクのいれものがカワイイコーヒーでシメ。
たいへん ごちそうさまでしたー!と叫んで言いたくなる!
とにかく食べた感満点のランチ。(感でなく実際食べてるけど)
こんなお料理を毎日いただけたら、
すっごく素直な気持ちと身体が作れそう。
遠いけど、リピート決定!