子供のおやつに ピッタリな一品
ジャガイモに 刻んだウインナーを混ぜて ホットケーキミックスの衣で揚げました
だから「アメリカンドッグ風」
アメリカンドッグは、ウインナーだけですが、ジャガイモを使うことで
野菜も摂取できます
おやつにはもちろん!「ひなまつりパーティー」にも ピッタリですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(8個分)
・ジャガイモ 2個(200g程度)
・ウインナー 2本
・塩・胡椒 適量
A
・ホットケーキミックス 50g
・牛乳 50cc
★ 作り方
1.洗ったジャガイモは ラップをし、軟らかくなるまでレンジにかける。
軟らかくなったら、皮をむき潰しておく。
2.1に 粗みじん切りにした ウインナーを入れてよく混ぜ、塩・胡椒する。
これを8等分にし丸める。
3.ボールにAを入れ よく混ぜ、2をくぐらせて油で揚げます。
お好みで、ケチャップや マスタードを添えてください。
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