ごぼうを使って「サクサク！ピザ」
ゴボウに片栗粉をつけて焼くことで、ゴボウ同士がくっつき 丸く焼けます{/m_0146/
仕上げに ピザソースとチーズをのせて 焼いてください
おつまみに ピッタリですよ
お好みで、タバスコをかけて どうぞ～
★★★レシピ★★★
★ 材料（４人分）(２０ｃｍフライパン１台分)
・ササガキごぼう １２０ｇ
・片栗粉 大さじ３
・サラダ油 大さじ２
・ピザソース 大さじ４(なければケチャップで可)
・ピザ用チーズ 大さじ４
・みじん切りパセリ又はドライパセリ 適量
★ 作り方
１．ささがきゴボウをビニール袋に入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
２．フライパンに サラダ油を入れ、１を全部入れ
フライ返しで 押さえつけながら、ゴボウがサクサクになるまで 丸く両面を焼きます。
(ゴボウ同士がくっつくので丸く焼けます)
３．２にピザソースを塗り、とろけるチーズをのせ、蓋をして
チーズが溶けるまで焼く。
仕上げに きざみパセリをトッピングする。
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