M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

永々翁酒場修行(日曜更新)- D -

2021年01月31日 | グルメ

 こんにちは、永々翁でございます。今と昔は大違い。良かれと思い酒を勧めるとアルハラと罵られる御時世です。しかしながら拙生が社会のイロハを覚えたばかりの時代では、そういった光景は日常茶飯事でした。戻ることがない時代を懐かしく思い出します。
かつて働いていた職場は男女の差が比較的小さいところで、拙生が新人のときの指導官D女史も女性でした。酒席にも女性が積極的に参加していました。今では女性がお酌をすると聞くと気を悪くする方もいらっしゃると思います。拙生の職場の女性もお酌をしてくださいました。当時の風潮と少し違うのは、お酌をするとすかさず女性は「私のお酒が飲めないの」と囁き、そう言われた男性は盃を空けなければならないという暗黙のルールが存在していたことです。そして若手の男性陣は毎度ベロンベロンに酔い潰れ、社会の厳しさを叩きこまれるのでした。D女史には仕事もお酒も相当鍛えられました。

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歌姫

2021年01月31日 | グルメ

♪ Thank you for your kindness
Thank you for your tenderness
Thank you for your smile
Thank you for your love
Thank you for your everything
さよならのかわりに
(さよならの向こう側 山口百恵)

NHKで山口百恵さんの伝説のコンサートが放映されました。
1980年10月5日、日本武道館で開催されたファイナルコンサート。
約2時間半、ほとんど歌いっぱなしです。
圧倒的な歌唱力、溢れ出す魅力。
百恵さん、当時まだ21歳です。

「としごろ」「青い果実」「ひと夏の経験」などデビュー初期の歌から、「横須賀ストーリー」「プレイバックpart2」「絶体絶命」「イミテーションゴールド」「夢先案内人」「ロックンロールウィドウ」などのヒット曲。
名曲「いい日旅立ち」「秋桜」
一緒に「秋桜」を口ずさみながら号泣してしまいました。

そしてラストは「さよならの向こう側」
伝説の白いマイクを置くパフォーマンス。
もう涙が止まりません。

まさに歌姫です。
中高年のステイホームに最高の放送でした。

百恵さんと友和さんが出演していたグリコセシルチョコレートは、もう販売していないんですね。

 

緊急事態宣言解除まで、あと7日
プレイバックpart1、初めて聞きました。

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時短営業

2021年01月30日 | グルメ

飲み屋さんの時短営業
酒類の提供は19時まで、営業は20時まで。
開店時間を早めていただいても、実際に飲み始めるのは日が落ちた18時、早くても17時からが普通。

私を含めて日本酒好きには厳しいです。
肴をつまみながら、ゆっくりとお酒を味わいたい。
寒い日には熱燗でチビチビやりたい。
日本全国のお酒を何種類かを飲み比べしたい。

でも1時間しかない…
気持ちも腰も落ち着かないですね。
日本酒の良さが損なわれているような気がします。

ゆっくりしっぽり飲みたいです。

 

緊急事態宣言解除まで、あと8日
あと少しがんばりましょう。

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どこに寄付する

2021年01月29日 | グルメ

アメリカメジャーリーグの田中将大投手が楽天に復帰するそうです。
その年俸額、9億円!(+出来高)
すごいですねぇ。

近所の床屋さんで残り僅かな髪の毛を切ってもらいながら、マスターと奥さんと三人で雑談。
お題は「宝くじで10億円当たったらどうする?」

「10億当たったら1億寄付するわ」
「どこに寄付する」
「今、コロナで困っている人かな」
「国とかに寄付したら、どない使われるかわからんで」
「具体的にせなあかんな」
「ワクチンとか研究しとうとこがええんちゃう」
「どっかの大学とか」
「知っとう大学ある?」
「明石の居酒屋『だいがく』やったらわかる」
「ほな『だいがく』に1億円分の酒を寄付しぃ」
「よっしゃ、そないしょ」
「わはははは」

もしも明石の居酒屋『だいがく』でタダ酒が飲めたら、
(宝くじ当たったんやな)
と思ってください。


(お帰り、マー君。  伊達政宗)

 

緊急事態宣言解除まで、あと9日
今年は東北に行きたいな。だから今は辛抱。

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諺(ことわざ)

2021年01月28日 | グルメ

国会で論議が始まっています。
非常事態の中、感染拡大防止と経済活性化。
難しい課題ですが、国民の生命、生活を守るための議論をお願いします。

愛知県丸石醸造の「二兎」をいただきました。
二羽のウサギのラベルがかわいらしい。(ウサギは”羽”で数えるんでしたっけ)

初めていただきました。
旨味と酸味のバランスがいいです。
美味しいです。

昔から言い伝えられてきた諺(ことわざ)に、

「二兎を追うものは一兎をも得ず」

があります。
御存知のとおり、欲を出して同時に二つのことをうまくやろうとすると、結局はどちらも失敗するよというたとえです。

時代がすすんで現代版はちょっと変わってきたようです。

「二兎を追うものしか二兎を得ず」

ただし二兎を得るためには、洗練された緻密な技が必要です。
その技があってこそ、バランスの良いお酒ができるのですね。

 

緊急事態宣言解除まで、あと10日
二兎、三兎… 全部まとめてごっそり捕まえましょう。

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