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食と酒にまつわるエトセトラ

アマルフィ

2016年03月06日 | グルメ

アマルフィ、ナポリから南東に約40キロ。イタリアをブーツの形に例えるなら、ちょうど足首の前側あたりの位置。
「世界一美しい海岸」としてユネスコの世界遺産に登録されているアマルフィ海岸があります。

アマルフィ海岸には行ったことはないですけど、明石には美しい大蔵海岸にあります。
その大蔵海岸にある『ダ ジェンナリーノ』さんで、待望のディナーをいただきました。

マスターにお願いして魚をメインにしたオマカセコースです。
白を基調にした素敵な店内、ゆったりとした空間で、食事を楽しませてもらいました。

「生ハム」からスタートして、「アジ」「モツァレラトマト」「ビーツと海老のスープ」

味はもちろん、一皿一皿、美しいです。

続いて2種類のパスタとメインのお魚は「ノドグロ」です。

デザートの「ティラミス」まで。
ワインを3本空けながら、至福の時間を過ごしました。 

ありがとうございました。
アマルフィの風を感じました。
行ったことないけど。。(笑)

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