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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは山岡家さん さいたま宮前店さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前733‐1 TEL:048-622‐8266
営業時間:24時間営業 定休日:無休 席数:カウンター15席 6人掛けテーブル3 座敷6人掛け3
喫煙:可 カウンター席のみ禁煙・ランチタイムは全席禁煙 駐車場:有(共同の広い駐車場) オフィシャルサイト
二年半ぶりの山岡家さん、その時も朝ラーだった様なこの手のチェーン店は混んでる時を避けての入店が多いんですよね
夕方とか深夜とか 幸い24時間体制のお店なので重宝なのですが・・。中々頻繁に来ると言う訳にも行きません
そぼ降る雨の朝を迎えた10月11日の日曜日、三連休の二日目でした、この日は計三軒の麺屋さん訪問、一軒目です
こちらは横浜家系の様な店構えでは有りますが、札幌だったかのお店で、今では全国展開をしています、類似点として昨今は
地元ふじみ野でも壱角家なるお店もオープンしています、壱角家なるお店は堂々と横浜家系と謳ってたりしますが(笑)
さて、この手のチェーン店のジャンキーな味も決して嫌いでは無いので、とんとらさんもくるまやさんも24時間体制でやってくれれば
・・なんて思ったりもします
朝の7時19分、店内には先客さん1名、後客さん1名なので、スタッフさんのいる近くのカウンター席に座り食券を渡すと
麺はどうしますかと聞かれたので思わず硬めでと頼んじゃいましたよ~朝から太麺を硬めでなんて
もっともその朝早くから頼むのも辛味噌ラーメンなので、その時点で地雷は踏んでますね
ほうれん草こそ乗って無いので横浜家系とは一線を画すものなのでしょうが、家の字を観ると街がるお客さんもいそうです(笑)
さて、その太麺決して嗜好からは外れて無い処がまた味噌で(笑)
たっぷりラー油やおろしニンニク(有ったかしらん)等をぶち込みたくなりますね~
流石に其処まではしませんでしたが
前回は朝ラー専用のメニューを頼んだ記憶が有りますが、タッチ式の券売機、今回は気付きませんでした
取り敢えず久し振りに朝からラーメン食べたかったので、取り敢えず満足です!(^^)!
本川越駅近くの大勝軒でも7時だったかから営業してるので、次回はそちらにでもお邪魔しようかな・・なんて想いを馳せつつ完食です
どうもご馳走様でした
また来ちゃいたいです(^_-)-☆