大きめのお盆作成＠食堂・麺天坊（笑）・・・朝食は質素に回鍋肉定食！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

定休日：不明（笑）　オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#）

失敗したところもあるけれど、大きめのお盆作りました

表面縁取りを瓢箪仕上げにしたい処でしたが、深さ不足で断念しました

治具が壊れて深堀した処も有るけれど

何時も使っている、今は無き中華料理・丸鶴さんで頂いたお盆の1.5倍の大きさのパイン集成材18ミリで

トリマーで3ミリ程度縁を6ミリ残しで掘りました・・・簡易治具にて失敗も2，3か所

仕上げはまな板等にも使える蜜蝋と亜麻仁油由来のワックスで

朝から回鍋肉定食で

回鍋肉・ご飯に味噌汁・サラダゆずドレッシング・三つ葉のお浸し・シラスおろし・蛸若芽胡瓜の酢の物

自家製ポテサラで質素な朝食

どうも御馳走さまでした