関谷醸造株式会社の「蓬莱泉 荒川杜氏シリーズ 純米酒 BLACK(ブラック)」 ～馬刺し・うなぎの蒲焼とともに～

先日の晩酌。

今回のお酒は年始に豊川稲荷に商売繁盛祈願に行った際に購入した関谷醸造株式会社の「蓬莱泉　荒川杜氏シリーズ　純米酒　BLACK(ブラック)」。

蓬莱泉　荒川杜氏シリーズ　純米酒　BLACK(ブラック)とは？（公式HPから引用）

2021年度名古屋国税局鑑評会かん酒の部　最高賞受賞

端麗辛口！スッキリしたシャープな口当たりのため、
食中酒･日常酒として飲み飽きしないお酒です。
常温～上燗まで色々な温度帯で楽しんで頂けます。

らしい。








お味は・・・

まいうー！

端麗辛口！スッキリしたシャープな口当たりでとても飲みやすい。

海外向けに度数を14度と低めにしてあるらしい。

しかも熱燗にすると味が変化するとのこと。

試してみると辛さが抑えられて旨みが出てくる感じ。

この変化が面白い。



妻がネットで当たったグラスで飲んでみた。

螺鈿の装飾が綺麗なグラスで酒の味も増す感じ！

今回のおつまみは



馬刺しと



うなぎの蒲焼

どちらもお酒にとても合っておいしい！！


おいしいお酒とおつまみを自宅でいただき大満足のめぐなのでした。