島便り

スペインはマヨルカ。2004年9月生まれの息子、2009年6月生まれの娘と、島出身のだんなとの4人家族の日々。

かぼちゃ

2014年10月18日 | Food
今年は畑はおサボりでしたが、唯一収穫したのがカボチャ。
いずみさんから借りた雑誌に載っていたカボチャレシピがこちら。



カボチャフォンデュ



蒸したカボチャにワインで伸ばしたチーズを入れて、カボチャを崩しながら食べるのですが、パンが進みすぎ。

今日の午後はナルのハロウィンの衣装作り。友達宅でハロウィンパーティーがあるそうです。
いつからハロウィンがこんなに広まったのか知らないけれど、街中カボチャだらけです。

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