デコレーション

先日、友人からバースデーケーキの注文をいただきました。
愛娘の葵ちゃんの1歳のバースデーです。

イチゴをたくさんのせたショートケーキ。
相変わらずデコレーション技術がなく凝ったケーキはできませんでした。
シンプル　イズ　ベスト　ということで・・。


ここまでとは言いませんが、美しいデコレーション練習しなくては・・・。

自分で作るお菓子はお砂糖の量が少ないので、久々に市販のケーキを
食べたら歯がとけてしまいそうなくらい甘く感じました。
はちみつ屋さんだからかなー。

本日のお菓子

5月17日（水）

雨が降ってきましたね・・。

本日は、シナモンシフォンとフィナンシェを販売しています。