4月のご案内

4月1日 イベントの準備のため18:00に閉店いたします。

  2日 お休み

  3日ー5日神楽坂フラスコにてイベント開催

お休み 上記日程を除く、毎週 日曜~火曜日

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10周年記念のお菓子について 各60個限定

3−5日のイベントにて記念のクッキー缶とジャムを販売いたします。

その他、袋のお菓子を、日替わりでご用意しています。

 

缶入りクッキー 2300円 

初めましての商品を含めた厳選クッキー10種。

甘いものや塩味のもの、この機会だからこそお作りできるものも。

ぜひお試しください。

                 

 

内容(一部変更の場合あり)◎NEW

純良バター

10年作り続ける定番人気のアイテム。バターのためのクッキーです。

スライスアーモンド 

いつもお作りしていないけれど、薄焼きの生地とスライスアーモンドの

サクサク感が美味と、人気です。

うずまき

ヘーゼルナッツとカカオの生地をくるくる巻いて、かわいいデザイン

◎チーズ×黒こしょう 

ありそうで、なかった組み合わせ。スパイシーなこしょうがチーズの風味を

より引き立てています。

◎カシューナッツ

初めて使うナッツ、さっぱりしていながら、上品なこくがあります。

アクセントにスパイスを少し。

◎トリプルカカオ

ココアの生地に、ローストしたカカオ豆とチョコレートを加えた

贅沢なクッキー。歯ごたえがよくて、とても美味!おすすめです。

はちみつ 

有機のはちみつと発酵バターがミルキーで、はなやかなや甘さです。

◎カプチーノ 

コーヒー風味の軽やか食感のクッキーに、シナモンをふりかけました。

◎黒オリーブ

塩味をきかせた大人のクッキー、お酒のつまみにどうぞ!

◎全粒粉とメイプル

甘さ控えめで全粒粉がザクザク香ばしい、ほんのり塩味をきかせたクッキーです。

ジャムともあいます。

 

いちごジャム 550円

長野県産のいちご(紅ほっぺ)、てん菜糖、国産のレモン果汁だけで作った

無添加のジャムです。

            

 

 

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展示のお知らせ

10周年イベントの展示のお知らせです。

(お菓子は明日のブログでお知らせいたします)

4月3−5日まで、お菓子とともに布ものやガラスなど、素敵な作品を

展示販売させていただきます。

 

atelier taffeta

   

金沢の雑貨店、タフタの店主 高知子さんによる刺繍の展示と販売。

オーガニックコットンのハンカチにかわいい刺繍をしてくれています。

ハンカチとしてだけでなく、クッキーやお弁当を包んだり、かごの上にのせたり。

手芸好きな方には本と一緒に、プレゼントにおすすめです!

 

 井上美樹さん ガラス

 

あたたかみのあるやさしいガラス。

美樹さんの作品は、季節を問わずに使っていただけて

使う人の中に、スッととけ込んでいくような気がします。

すっきりしたデザインに手作業で作り出すやわらかな曲線が

ほどよく混ざってるところが、とても素敵です。

色付きの小瓶や、透明ガラスのグラスや花器が並びます。

また、4月5日の日曜食堂では、グラスをお試しいただけます。

 

Jardin nostalgique お花とお菓子

 

ご近所のお花とお菓子の店、ジャルダンノスタルジック

井上美樹さんのガラスとあわせて、お花を飾っていただきます。

また、ご自宅でアレンジできる生花や、リース、お菓子も並びます。  

ちょっとめずらしく、ナチュラルでかわいらしい草花がたくさんです。

 

 yuzukoさん イラスト

 

今回イベントのフライヤーをデザインしてくださったyuzukoさんの

著書をご紹介いたします。

誰からも愛される、かわいいイラストと丁寧な暮らしのヒントが詰まった

素敵なご本をいくつかご用意いたします。

 

「yumizu」坂田真由美さんのまえかけ

 

シンプルなデザインに、質のよい生地。

色合わせを相談しながら、イベントのために

国産の麻生地×真田紐のデザインまえかけを作っていただきました。

腰から巻くと、かっこよく、胸から巻くと、フェミニンに。
お好みでアレンジできます。
お料理などの習い事に、そして、男性にもおすすめです!

期間中は坂田さんが、大阪からいらしてくださいます。
他にも、素敵なオリジナル商品がありますので
素材のよさや使い心地を、ぜひ、試してみてください。


 

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「レリーサの10周年展」のご案内

「レリーサの10周年展」

開催日 2015年4月3・4・5日
 時間 12:00−19:00

 場所 神楽坂「フラスコ」

今春で10周年を迎えることとなったレリーサの
ありがとうの気持ちを込めたイベントです。

お菓子のほか、素敵な作品や美味しいものがたくさん詰まった特別な3日間です。

ぜひ、遊びにいらしてください。

 ◎レリーサの10周年記念品の販売(数量60個限定)

無添加いちごジャム /  缶入りクッキー 

ほか日替わり焼き菓子

 ◎le risa ×おいしい3日間 

(ギャラリー奥でお召し上がりいただけます。)

3日(金) Coffee kajita
http://www.coffeekajita.com

名古屋のコーヒー店「Coffee kajita」による1日喫茶。
カジタのケーキとレリーサのクッキーのコラボプレートと
お菓子にあわせた、限定ブレンドのコーヒーが楽しめます。
ケーキのテイクアウト可。豆の販売あり。
17:30ラストオーダー 

4日(土) estpanis
http://www.estpanis.com

田園調布のパン店「エストパニス」の
りんご酵母で作る風味豊かな限定スコーンと
レリーサの焼き菓子のアフタヌーンティーセットを
ご用意いたします。パンの販売あり。
18:00ラストオーダー

※5日(日) 春風駘蕩
http://r.goope.jp/shunpu-taitou/

麹町の日本のワインとタパスの店
「春風駘蕩」の日曜食堂。
盛りだくさんのタパスプレート(レリーサのデザート付)
をお召し上がりいただけます。
18:00ラストオーダー

※予約可(4月4日まで受付中です)

予約時間:12:00、13:30、15:00、16:30

お名前、ご連絡先(携帯)、ご希望の時間、人数、を
lerisa_order@yahoo.co.jp のアドレスにお送りください。

 

◎EXHIBITION 


jardin nostalgique(花と菓子)http://www.jarnos.jp
Ateliertaffeta(布刺繍)http://www.ateliertaffeta.com
井上美樹(ガラス)
坂田真由美(まえかけ、サロン http://homepage3.nifty.com/yumizu
Yuzuko(イラスト) http://www.the-table.jp/yuzuko/index.html


イベントの詳細を順次、ご紹介していきます。

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イベントのご案内

 

先週はwhitedayのためのお菓子をお求めいただき、ありがとうございました。

 

3月はレリーサにとってはイベントごとの多い月です。

3月20、21日 10周年の小さなイベントを店内で開催いたします。

・10周年のお菓子の販売

・トルコ刺繍の作家の古田有希子さんによる、ブローチの展示販売です。

 

この期間にご購入いただいたお客さまに、ささやかなクッキーのプレゼントを

ご用意しております。

2日間は通常サイズのケーキの販売はお休み、クッキーは数量を限定しての販売となります。


20、21日間共通のお菓子

◎定番クッキー10種詰め合わせ 1000円 

定番のクッキーを入れました。1袋で少しずつ、すべて味わうことができます。

◎定番ケーキセット2種 480円 

レモン、チョコのケーキをカットでセットにしました。

 

3月20日(金)

カップケーキ(フルーツ)、桜のかたちのメレンゲ

 

3月21日(土)

バターサンド2種(要冷蔵:保冷剤、保冷袋をご持参ください。)

ラムレーズンのバターサンド、赤い果実のバターサンド(カカオ生地)

レモンのシフォンケーキ 

 

各商品とも、数量に限りがございますので、お早めにご来店ください。

 

 

 

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ホワイトデイのお菓子

3月14日に向けて、 そろそろ、お返しの準備のころでしょうか?

ご案内より一日早く、明日から14日までカップケーキを販売いたします。

バターケーキにチョコレートとクルミを加え、最後にキャラメルソースを

マーブル状にまぜ込みました。

 

 

3月7日から販売のお菓子のお知らせ

 

チョコレートサンドセット 1560円 

 レシピ本にものせている、バターたっぷりの贅沢なクッキーに

チョコレートをサンドした「チョコレートサンドクッキー」を12個ほかに

チョコを練り込んだ絞り出しクッキーなどを加えた詰め合わせです。

数量限定ですが、店頭にて販売しております。

 

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