3月のご案内


お休み
7日(水)、毎週 日・月・火曜日(12,13を除く)

ホワイトデー
9日~14日までホワイトデーのお菓子を販売いたします。
12,13日はホワイトデーの期間のため営業いたします。

ご予約いただけます商品は2/24のブログをご覧ください。

※9日~14日まではバーチディダーマは3個、アーモンド(うさぎ)は2枚入りでの販売です。

7周年
3月21日~
お買い上げいただいたお客様に、小さなクッキーをプレゼントいたします。
(なくなりましたら終了させていただきます)

21日~24日の数日は定番商品以外のお菓子をお作りする予定です。


ご連絡

誠に申し訳ございませんが、4月1日販売(商品到着)分より
商品の価格を変更させていただくものがございます。
価格詳細はあらためてHP上に記載させていただきます。
材料の価格が数年で大きく値上がりしておりますため
何卒、ご理解いただけますようお願いいたします。

バターなどの材料がだいぶ入手しやすくなってまいりましたので、
春のお菓子に移行の際は、アーモンドのクッキーやレモンのケーキなど
人気のある商品はお求めやすいよう数を多めにお作りできるように努力いたします。

当日のお取置きについて

水~金のみ(祝・土を除く)15:00以降に店頭に残っている商品はお取置きさせていただきます。
お電話でご確認のうえ、18:30までにご来店ください。

ご予約について
現在3月31日分までのご予約を承ります。

単品のクッキーのご予約は承っておりませんが
店頭にはご用意しておりますので、お早めにご来店くださいませ。

ご予約いただけます商品

☆クッキー詰め合わせM~L
内容
Mサイズ(定番)@2331
オートミールのガレット、純良バターのクッキー、アーモンドのクッキー(うさぎ)
黒こしょうのクッキー、和三盆糖のクッキー

Lサイズ@3287 定番+抹茶と和三盆糖のクッキー、ほか1種
※クッキーの容量はサイズによって変わるものがあります。

☆レモンのケーキ 
1日約5本ほどお焼きしています。
ご予約が優先となりますので、店頭でのご用意はわずかとなります。
予約の状況により、店頭販売のない場合もございます。

お日持ちは冷蔵庫で4日、常温15℃程度(夏場は涼しい場所で)で1日です。
外を1時間以上持ち歩く場合は、保冷剤保冷バックをご持参下さい。

☆チョコレートのケーキ
1日の販売本数は、3,4本となります。水、金にご用意するものは常温でお渡し。
木、土のものは冷蔵でのお渡しとなります。賞味期限は冷蔵で3,4日です。


ご来店のお客さまへ

レリーサは新宿の山吹町、早大通り沿いにある小さな焼き菓子店です。
店内ににはショーケースが1つ。
その中に手作りのクッキーやケーキなど10種類近くのお菓子が並んでいます。

製造から販売までをほぼ2人で行っいるため1日にたくさんの数を作ることができません。
そのため、日によっては商品が売り切れてしまうこともあります。
(クッキーは種類につき10個程度、ケーキは5本くらいです。)

※ご予約や仕込の状況により店頭にお出しできる数や商品の種類は異なります。

みなさまがご希望の商品をお求めになれるよう、
できるかぎり対応させていただきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。









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マシュマロサンド


バレンタインの時期から考えていたものなのですが
子供の頃に食べていたマシュマロをクッキーでサンドしたお菓子。
チョコがかかって美味しかったことを思い出します。

アメリカでも、スモアといってグラッハムクッキーにとかしたチョコと
マシュマロをサンドしていただくお菓子があるようですね。

話をしながらいろいろ思い浮かべていたら、とても作りたくなり
はちみつを加えて、甘さ控えめなマシュマロを作りました。

 
クッキーの間に、チョコレートとマシュマロをサンド。
メープルのクッキー×ビターチョコ、チョコのクッキー×ミルクチョコ

しっとり焼き上げた洋酒入りのフォンダンショコラも。


ホワイトデーの際に販売しようと思います。

ご予約の商品ではありません。販売日程が決まりましたらお知らせいたします。






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ホワイトデー用の詰め合わせ※追記あり




3月6日までご予約を承ります。

店頭では3個入りの①み販売いたします。
②~④はあらかじめご予約をお願いたします。


お渡し期間3月9、10、12~14日 
※ご来店お渡しのみとさせていただきます。

① クッキー3種袋入り 1000円(税込)
アーモンド2枚入り、和三盆小、他1種

② クッキー4種箱入り 1470円(税込)
アーモンド2枚入り、和三盆小、バーチディダーマ3個、他1種

③ クッキー5種箱入り 2100円(税込)
アーモンド2枚入り、和三盆、バーチディダーマ3個、純良バター3枚 、他1種

④ クッキー6種箱入り 2700円(税込)
アーモンド2枚入り、和三盆、バーチディダーマ3個、純良バター4枚、他2種

※内容量は予定です。


店頭販売のみの商品

アーモンドのクッキー(うさぎ)は2枚入り 315円
バーチディダーマ(チョコ)3個入り 399円
バーチディダーマ(ナッツ)3個入り410円

フォンダンショコラ 3月10日、12~14日 各日10個 販売予定

マシュマロサンドクッキー 3月10日、12~14日 各日10個 販売予定

チョコレートケーキとレモンのケーキは10-14日の間お休みする予定です。

その他のお菓子のサイズは通常の通りです。


3月9日~14日は発送を行っておりません。
(地方発送につきましてはご相談ください。)




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3月の予定

バレンタインデーも終わり、少し落着いた週末です。

遅くなりましたが、今年もたくさんのチョコレート菓子をお求めいただき
ありがとうございました。


バレンタインをイメージしたお花をいただきました。


3月の終わりにはお店も丸7年。
7周年を記念し8年めに向けて21日から数日は初挑戦のお菓子など
お作りする予定です。

お休みは3月7日と毎週 日曜~水曜日(12.13を除く)

ホワイトデーのお問い合わせも多くいただいておりますので
近いうちにお菓子のことをお知らせしたいと思っています。

ホワイトデーのお菓子の販売は3月9日~14日(11日を除く)を予定しております。

この期間は発送はお休みさせていただきます。
(※店頭でお求めいただいたものを発送することは可能です。)




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明日も営業しております


2月13、14日はバレンタインのため、営業しております。

くまとハートのクッキー、ブラウニー、カットケーキ2種入りが売り切れとなっておりますがその他の商品はご用意しております。

ナッツとチョコのバターケーキは2枚入りで販売いたします。

明日もご来店をお待ちしております。
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バレンタイン

本日からバレンタインのお菓子を販売いたします。

チョコレートサンドクッキー(左) 6本 819円

スパイスブラウニー(右) 3個箱入り 557円

チョコレートサンドクッキーは価格と数量が変わりました。
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バレンタインのお菓子


※写真はブラウニーです


2月8日から14日まで、バレンタインのお菓子を販売します。

店頭販売のみ(ご予約は承っておりません)

◎シナモンとスパイスのブラウニー 557円 
シナモン、グローブなどのスパイスを加えた一口サイズのブラウニーが
3個入っています。

◎チョコレートサンドクッキー 788円
サクサクの薄焼きクッキーにチョコレートをサンドしました。
5本入り。

◎くまとハートのクッキー 368円
ヘーゼルナッツとアーモンドを使った可愛らしいくまと、
チョコレート風味のハートのクッキー。

◎2種のバーチディダーマ 5個入 662円、3個入 420円
定番のチョコとナッツの2種のバーチディダーマをミックスしています。

◎チョコを使ったバターケーキ 420円(予定)
2月8、9、13、14日のみの販売(日持ちは3,4日)

サワークリームの生地にチョコをまぜたマーブルケーキとチョコの生地にナッツをたっぷり加えたチョコレートケーキの2種がカットで入っています。


定番のチョコレートケーキもご用意しています。
※レモンのケーキはお休みしています。
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