先日の昼食兼夕食
ジャガイモとプチトマトのジェノベーゼソース パスタ リングイネ
スパゲティ カルボナーラ
パスタ大好きなのに、最近ご無沙汰～
食べにも行けず、家でもなかなか作れず、そろそろ我慢の限界～！
毎日見ているブログイタリア料理 パスタ イタリア料理レシピから、家にある材料で作れそうな二品を作りました
ジェノベーゼパスタはセミドライトマトを使うんですが、初めて家でドライトマトを作りました。
簡単だったので、これからは頻繁に作れそう
出来たてを一口食べた感想は、うめぇ～
ニヤッ
このパスタは、「おいしい」でも、「うまい」でもなく、「うめぇ～
」がピッタリ！
自家生りバジルで作ったジェノバソースが冷凍してあるので解凍して使用しましたが、いや～ん！メチャメチャこのパスタおいすぃ～
セミドライトマトが、こんなに甘くなるのかというくらい甘くて、パスタにすごーく合います！
これは・・・は・ま・り・そ・う
大好きなカルボナーラは太麺を使いました。
残すつもりで多めに茹でた麺を全部入れてしまったので、汁気がほとんどありませんが、味は
生クリームはあまり入ってないのに、コッテリんこで大満足です
ベーコンを炒める時に一緒に炒めたニンニクの風味が、かなり良い仕事をしていますね
こちらもおいしくいただきました
ryuji_s1さん、おいしいレシピをありがとうございます
またいろいろと作ってみますね～
おまけ
これは辛くないんだねー
スモーキーでメキシカーンなお味でした
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パスタ大好きなのに、最近ご無沙汰～
食べにも行けず、家でもなかなか作れず、そろそろ我慢の限界～！
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ジェノベーゼパスタはセミドライトマトを使うんですが、初めて家でドライトマトを作りました。
簡単だったので、これからは頻繁に作れそう
出来たてを一口食べた感想は、うめぇ～
ニヤッこのパスタは、「おいしい」でも、「うまい」でもなく、「うめぇ～
」がピッタリ！自家生りバジルで作ったジェノバソースが冷凍してあるので解凍して使用しましたが、いや～ん！メチャメチャこのパスタおいすぃ～
セミドライトマトが、こんなに甘くなるのかというくらい甘くて、パスタにすごーく合います！
これは・・・は・ま・り・そ・う
大好きなカルボナーラは太麺を使いました。
残すつもりで多めに茹でた麺を全部入れてしまったので、汁気がほとんどありませんが、味は
生クリームはあまり入ってないのに、コッテリんこで大満足です
ベーコンを炒める時に一緒に炒めたニンニクの風味が、かなり良い仕事をしていますね
こちらもおいしくいただきました
ryuji_s1さん、おいしいレシピをありがとうございます
またいろいろと作ってみますね～
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2種類のパスタありがとうございます。
とても美味しそうです
さすが素晴らしいできばえ感謝です、
全てにポチッと応援させていただきます、
カルボナーラも美味しそう～
ほんと、さすがの仕上がり
私は今日、ピエトロのパスタソース使ってたらこパスタで簡単に晩御飯でした（笑）
作るきなし
わたしは やっぱりカルボナーラがすき？
ボンゴレもいいかも
明日は サイゼリアに行こう
あっ だめだ
うちのメタボオヤジが
帰ってくるんじゃったー
はい、おいしかったです
初コメありがとうございます
＞ryuji_s1さんへ
ほんとおいしかったです
次の楽しみが増えました
ありがとうございます
＞モリゾーさんへ
ピエトロ～？セレブじゃないかい
ダメよ、ソースは買っちゃ・・・。
高いけんね、手作りいっちばーん
＞えふさんへ
ワタスは外で食べる時は、家で作れるパスタは頼まないですねー。
あとカルボは何度も裏切られてるので、もう頼みません
自分ちで作れないパスタを頼むよー
えふさんの平和、しばらくお預けねん