ハイジの白パンに憧れて♪

今日も朝から
15時頃からやっと日が差してきました～
明日は大事なイベントがあるので、このまま晴れてね



明日のおやつ用に、またパンを焼きました



子供時代、大好きだったアルプスの少女ハイジに出てくる白パンのつもり・・・だったけど、やっぱりちょっと油断してるうちに、焦げ目がついちゃうね～
あと2分・・・が命取りでした



でも、なかなかおいしそうでしょ？
このパンも生地がふわっふわで、なかなかおいしく出来ました
生地に味が出過ぎていないので、カスタードクリームや、チョコカスターを入れても合いそう
今度はこの生地でクリームパンを作ってみないと



ほんとは、ハイジの白パンのような双子パンっぽく形成したかったんだけど、目的があってこの形に
ちょっとあちこち自由に膨らみ過ぎちゃって、いびつだけどねー　しかもおっきい


＜材料覚書6セット分＞
強力粉300g、　塩3g、　ドライイースト5g、　砂糖15g、　バター20g、　牛乳130m、　卵1個
※バターと牛乳を合わせてレンジで30秒加熱しておく



実はこれ、あんパンでしたー
この間のあんこが残ってたから、使っちゃいたかったの


追記：食べきれないし、いつも野菜をもらってばかりなのでさっき隣の家にお裾分けに持っていったら、ゴーヤーを2本もらって帰ってきたよ・・・。
お礼に行った意味なす


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