インスタント・グリーンカレーにビックリ！

昨夜の夕飯です


生春巻きと・・・手前に写ってるのはなんとグリーンカレーなんです！
使ったのはこちら。


バンコクの空港で買った、インスタント・グリーンカレーです。
（2個組みで130バーツ　HPはこちら）
耐熱容器に粉末を入れお水を入れて7分チンするだけで出来るので、どうせなら豪華にしようと鶏肉と筍をこぶみかんの葉で下茹でし、その茹で汁も使おうと張り切って準備


がっ！


驚き桃の木、開けてビックリ～
これ、まさかのライス入り
よ～～くパッケージを見れば、でっかくRice&Curryって書いてあるじゃなーい
こんなに大きく書いてあるのに気がつかないとはね
まさか、ドライカレータイプのグリーンカレーが売ってるなんて思わないもんねぇ～


具は鶏肉がゴロゴロたくさん入ってました
この葉っぱはスイートバジルのようです
（下茹でした鶏肉と筍も途中で加えてチンしました）

味はちゃーんとグリーンカレーで、ちゃんと辛みもありました！
なかなか、いやいや、かなり？おいしくいただけました
この味ならライス入りじゃないグレービーだけでもいい気がしますが、ライス入りなら手軽に食べれるのでアリかなぁ？？
意外や意外に本格的な味で、大満足でした


ちなみにこのグリーンカレーペースト。
これはバンコクのあちこちで買えるインスタントペーストなんですが・・・。
（コンビニにもあります/70円程度）


実はこれ、激マズ
激しくまずいのでご注意をば～
（鶏肉・タケノコ・ナス・バイマックルーを入れて作ったのに、しょっぱいだけでコクがない）


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