ゴマドレッシングに追われる日々

ついに夜中まで熱気が冷めない暑さが戻ってきてしまいました
そういえば、お盆の頃が一番暑いんだよね～　←お盆の掃除をまだ何もしてないシト

時々蚊に食われてるっぽいんだけど、今年はあの嫌な「ぶぅ～ん」という音が聞こえません
はて？


毎日キッチンがと～っても暑いので、ご飯と麺類を交互に作ってる感じです
あら、麺類が続いちゃいましたね


ゴマダレサラダうどん
お皿もめんつゆも具材も直前まで冷やしておいたので、冷たくておいしぃ～
トッピングは、茹で卵、ワカメ、焼きナス、キュウリ、レタス、そして蒸し鶏のキムチ和えです。
（塩多めの蒸し鶏を裂いて、キムチとあさつきと和える）



サラダうどんなので通常ならマヨネーズをかけるところでしょうが、今回はゴマドレッシングをかけてみました。



これがめちゃうまで驚き～
濃厚なタイプのゴマドレだったのでどの具材にも合い、またキムチにも合うんだなぁ～

うどんをおかわりして、大盛り食べてしまいました



使ったゴマドレはこちら。

日本食研




数年に1回、我が家に突然現れる業務用のゴマドレッシング。
ワタスがされると嫌な事の一つです
誰かさんがきっと好きなのでしょう

でもね？
ワタスがサラダ好きじゃないので、我が家にサラダは滅多に登場しません。
普通サイズのドレッシングだって、開栓済みの3年物があるくらいだっつーのに
1Lも使い道がないという事は重々わかってるはず・・・。
たぶんもらってくるか、付き合いで買ってるんだと思うけどね？

狭い冷蔵庫でいつまでも幅をきかせてるわ、サラダを作らなきゃいけない苦痛もありーので・・・。
イライラMAX

あの手この手で消費してますが、何かいい使い道はないですかねぇ？
サラダと冷しゃぶとサラダ麺くらいしか思いつきませんわ



ど定番の蒸し鶏のサラダゴマドレかけ



まぁ、ゴマドレはおいしいんだけどね
1Lは・・・ブツブツ



これも定番豆腐サラダですが、ちょっと一手間。
ポン酢に食べるラー油の具と辛いラー油、あさつきの小口切りを混ぜたものを、ゴマドレの上からかけました。
酸味と刺激が加わって、飽きずに食べられました


まだまだたくさん残ってるよぉ～
どうしたものか・・・



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