恵方巻きいろいろ

おはようございます。
まだ1月中旬か～って思ってるうちに、2月を迎えてしまいました

2月3日は節分なので、過去記事より恵方巻きのリンクを貼っておきまーす
最近レシピブログに投稿されてるのを見ると、韓国海苔巻きが人気あるようですよ


まずは・・・。


でんっ！とした、おばちゃんが作るオーソドックスな太巻き。
具は、かんぴょう・ごぼう・人参・竹輪・きゅうり・卵焼き・桜でんぶの7種類です。
もう少しご飯を減らすと食べやすいし、味のバランスも良いと思います


続いては、

韓国風海苔巻き（キンパッ/キンパプ）
去年作った我が家の恵方巻きです。
韓国風海苔巻きVer.3です
ご飯が2色になってます
これは味はとってもよかったんだけど、具が大きすぎてとてもじゃないけど丸齧りできなかったので、もっと具を細く作るのがコツですね

作り方はこちら



オーソドックスな韓国風海苔巻きVer.2もお勧め

作り方はこちら


一番おいしかったキンパッはこれかなー？
韓国風海苔巻きVer.1です

作り方はこちら



久々にイタリアンな恵方巻きもいいな

作り方はこちら


7種類の具を入れると言われている恵方巻きですが、現実はそんなに入れると食べにくいんだよねー
海老フライ巻きや海老天巻きくらいの太さが食べやすくていいかも


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