Jalan Jalan Cari Makan
2010.05.24(Mon)
13th Penang trip -6日目-
この日は、今まで散々お世話になったチャイニーズのおばさんおねぇ様にお礼をしようとお誘い
「今日も明日もずっとブッキングで埋まってるわw でも今日のランチだけなら空いてるけど?」
(ノ∀`)タハー
お店のチョイスは李さん。 旦那さんが台湾人なので、得意分野の台湾料理店です。
プラウティクスのJalan Burmaにある、ずっと気になっていたお店です。(Hotel1926の先)
お店の前を通る度に「古早味」ってなんだろー?と気になっていたんですが、懐かしい伝統の味という意味があるようですね。
店内はこんな感じ。
開店早々、あっという間に満席に! 人気店のようです
ほとんどの人が、松花堂弁当のようなランチメニュー?を食べていました。
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食材は台湾から取り寄せているようです。
オーナーの旦那さんがマイク真木のような髪型でした
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料理のチョイスは李さんにお任せしましょう
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イケメン?ww
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李さんが頼むと、いつも食べきれない程頼むんだよね~
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餃子系はhiroさんが好きなので、水・焼き両方頼んでくれました。 ・・・味覚えてねー
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確かおいしかった記憶があります。小龍包みたいに生姜入りのタレが好きです
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ほんまもんの台湾料理はやっぱりねぇ・・・ちぃと厳しいかなー?
八角や漢方の味が大丈夫な方なら、なんら問題ないと思います。
台湾のソーセージは甘めなので、キャベツの酢漬けが合いました
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李さん一押しの醉鶏は絶品でした! 疑がってすまぬ
中華料理店の前菜にある蒸し鶏冷製のような味で、酒蒸した鶏肉はしっとり軟らかくてクセもなくて、忘れられないもう一度食べたい味です
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サーモンロールはサービスでいただいたんですが、これももう一度食べたい料理です
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魚のすり身とキュウリを海苔で巻いて蒸してあり、軟らかいはんぺんのような食感です。
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台湾料理と言ったら、やっぱり魯肉飯(ルーローファン)を食べないとね!
これはらるむ。チョイスだったんですが、頼んでエかったぁ~
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李さんにオーダーを任せると、怪しいドリンクを飲まされます
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これは一体何
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メニューにRed TeaとGreen Teaがありましたが、混ぜちゃった感じぃ?(ヨリ目)
おいしかったかって?さてねぇ・・・(遠い目)
本格的な台湾料理は初めてでしたが、滷豆腐以外は全ておいしかったです
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李さんには、最後の最後までお世話になりっぱなしでした
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「たとえ招待されても、現地に住んでる私が異国からのお客をもてなすのが流儀」と言う李さん。
早く日本に遊びにおいでやす~
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やっぱりペナンはおいしい料理が多いですねー
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数日やそこらの滞在じゃ、満喫しきれないよぉ~
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・・・やっぱワタスがまたペナン行くよ
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<店舗情報>
台湾古早味
【住】 229, Jalan Burmah, 10350 Penang. MAPはこちら
【電】 +604‐227‐5048
【営】 12:00~22:00
【休】 水曜日(祝日は除く)
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