焼きそば用ソースは万能調味料 ＜もやしとソーセージのカレーソース炒め＞

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秋の夜長のゾゾッとする小話①

ガサガサッ！

何か部屋にいる・・・まさかG
翌日もガサガサッ

姿を現したのはコオロギさんでした
・・・・・獲るも面倒だし、そのうちミーさんがおやつにするべ

な～んて呑気に構えてたら、本当に跳びかかって捕まえて食っちまっただよ
コオロギさんごめん
横着しないで、外へ放してやればよかったね




Oh！
今cookpadへ行ったら、あたしのレシピが今日のお勧め品として、TOPページで紹介されてるぅ～
連絡きてたっけかなぁ
よろしかったら、cookpadのTOPページをチェックしてみてくださいね



今日も「冷蔵庫の肥やしを処分しようメニュー」第三弾です
あのね・・・。



もやしとソーセージのカレーソース炒め
昨日に続き、今回も冷蔵庫ポケットに沢山余っている、焼きそば用の粉末ソースを使った一品なんですが・・・。
本当はカレー焼きそば用の粉末を使って、カレー味に仕上げる予定だったんです
カレー味の粉末ソースなら、パッケージが黄色だと思うじゃない？
（ノーマルはオレンジ色が多い）

1回目。
ソースだよ・・・
2回目。
またソースかよっ
なんでこれだけ種類があって、オレンジ色も黄色もみんなソース味なんだ～！
いっそ、青色の塩味にしちゃえばよかったわい



悔しいので、せめてもの抵抗でカレー粉を足しました
さすがにこの料理に関しては、粉末ソースだけで味付けしました
なんてレシピは載せられないしね
だって、つまりこれって麺無し焼きそば状態だもんね

なので、味の方は間違いないです
万が一不味い場合は、粉末ソースの味が悪いって事なので、クレームはメーカーの方へどうぞ
あたしゃ知らんよ

これもお弁当のおかずや、おビールのおつまみにお勧めです


　もやしとソーセージのカレーソース炒め
［材料］　3人分程度
もやし　1袋
ピーマン　2個
魚肉ソーセージ　小さめ1本
サラダ油　小さじ1～適量

◎焼きそば用粉末ソース　1袋弱
◎カレー粉　小さじ1/2
◎黒コショウ　少々

［作り方］
１．もやしはさっと洗ってザルに上げる
　 （ヒゲ根が気になる場合は取り除く）

２．ピーマンは種とヘタを取り除き、縦長の細切りにする

３．魚肉ソーセージは縦半分に切った後、斜め薄切りにする

４．フライパンに油を熱し、もやしを入れて強火で炒める

５．もやしが透き通ってきたら、ピーマンと魚肉ソーセージを加えて炒める

６．◎の調味料を加えて味付けし、全体に味が絡んだら完成

和食器　渕錆灰釉窯変スープ皿21.3cm【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット込み/通販/器/スープ皿/カレー皿/パスタ皿/洋食器/カフェ食器/cafe食器】 価格：486円（税込、送料別) (2016/10/7時点)

茶色い料理なのに、茶色の器に茶色のランチョンマットを選ぶ当たりに、ショックさとやる気の無さが出まくってますね
ごちそうさまでした。



＜今日のニャンコ＞


部屋の中へ入ってきたミーさんの後を追って、さっと入ってきてしまったチビたん
この子は物怖じしませんな









とーちゃんに魚をもらってます



床が汚れるから、新聞紙を敷いてちょーだいっ



チビたんがすかさず動きます



ミーさんは優しいというか、おっとりというか、マヌケというか・・・ね
完全に負けてますな
できるだけチビたんのことを見ない振りして、自分の気配を消してるミーさん
情けない


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