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ドレッシングで「おいしい世界旅行」しちゃお♪ バンバンジー冷奴

2014-06-12 | レシピブログモニター料理
2回目のおはようございますw
今日は大人の事情で2本立てになってますので、よろしければ1つ前の記事もご覧下さい

昨夜の花咲舞
営業課長が誰かに似てる・・・と、なんとなくモヤモヤしながら観てたんですが、ラストのシーンでやっと気が付きました
現代の格好をしている室井さんでした
そして最後の最後で今更気がついたんですが、主役2人がやたら食べ物に執着してるのは、ごちそうさんのめ以子の食い意地をフィーチャーしてたんですね。
気がつくの遅すぎですかね?




SSK世界シリーズのラストは、再び「ガドガドサラダドレッシング」を使ったレシピを紹介します
ピーナッツソースが売りのガドガドですが、このドレッシングはそこまでピーナッツを前面押ししてなく程良いピーナッツ風味なので、いろいろな料理に合う味になってて便利です
ゴマドレの代用にもなるかな・・・と思い作ったのは?

ドレッシングを使った料理レシピ
ドレッシングを使った料理レシピ

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バンバンジー冷奴

バンバンジーを作るつもりだったんですが当たり前すぎてつまらないので、せめてもうひと捻りと、冷奴にバンバンジーをのせちゃいました
たいした捻りじゃないですけどね、これからの時期には美味しい一品ですよ



バンバンジーソースに見立てた冷奴ダレは、ガドガドサラダドレッシングと冷やし中華のタレを混ぜて作りました。
時々冷やし中華のタレが余ることありません?

せっかくのガドガドサラダドレッシングなのでピーナッツを砕いて散らそうかとも思いましたが、ピーナッツの硬い食感と軟らかいお豆腐の食感が合わない気がしたので止めときましたw
そうだ・・・このために買った長葱を入れるの忘れましたね・・・


 バンバンジー冷奴
[材料] 1人分
絹ごし豆腐 1P
キュウリ 1/4本
蒸し鶏 20~30g
ガドガドサラダドレッシング 小さじ2~3
冷やし中華ダレ 小さじ1

[作り方]
1.キュウリと蒸し鶏を細切りにし、水気を切った豆腐の上にのせる
  
  トマトの向きが逆な気がする・・・

2.ガドガドサラダドレッシングと冷やし中華ダレを混ぜ合わせる
  

3.バンバンジー冷奴の上からタレをかける
  




簡単蒸し鶏
・鶏むね肉全体をフォークで刺し、塩を少量すり込む
・生姜の薄切りと長葱の青い部分をのせ、酒を振る
・ラップをし電子レンジで加熱する
 (蒸すか水を足して茹でた方が仕上がりが軟らかいです)

ごちそうさまでした。



お手入れは・・・。


念入りに

男のたしなみってやつですか?


仮眠しながら一晩中待ってたけど、ミーは昨日の夕方から、サクラは0時過ぎから未だに帰ってきてません


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hirugao)
2014-06-12 08:07:37
お豆腐はいろんな料理につかえて安くて
いいですよね。

これだといい1品ですね。
来週来ることになってる人のお昼の1品にしようと。
たれを買っておくのね。

母さんが待ってるのにね~
何を夜中までほっついてるのかしらね。
返信する
こんにちは (瑚太郎&陸のママ)
2014-06-12 10:10:37
ポテトサラダもバンバンジー冷奴も
美味しそうですねぇ♪
これから暑くなるから、これは食卓に並べなくては!
凸(*゜▽゜*)

ミーさんにサクラちゃんは帰って来たかしら?
男ミーさんには、体調が悪くても、
外で守らなきゃならないものがあるんでしょうねぇ(^_^;)
返信する
Unknown (Toshi)
2014-06-12 10:29:55
こんにちは。
カメムシ大発生ですか。
我が家では目の前に側溝があるせいで暑くなってくるとヤブ蚊が。
昨夕早速さされました。
P!
返信する
Unknown (もり)
2014-06-12 10:50:18
ドレッシングで世界旅行は、旅行好きにとっはたまらないです。実はわたくしは大の旅行好きです。

~ぽち3
返信する
Unknown (みどり)
2014-06-12 12:49:16
そっか、サラダドレッシングもこんな風に使えば
いいんですよね!アイデアをありがとう。
アンさんのドラマ。そういえば、お父さんの店や
出張先での食べ物の話をしますね。あれは、朝ドラの
延長えしたか。
返信する
Unknown (阪南市テクノ森田)
2014-06-12 13:55:32
バンバンジー冷奴、ビールのアテに良さそうですね

自分は納豆を豆腐の上にのせて食べるのが好きです

でも同じ豆類なんですよねー
返信する
Unknown (Mhaha)
2014-06-12 17:15:45
なぁ~るほど ごちそうさんつながり?
確かに食べるシーンがいっぱい出ますね
ウナギ、ウナギって言うので昨日は食べたくなったわ

ミーさんのコネコネ顔洗い
こちらも偶然花ちゃんのコネコネです。
似たもの同士がかぶりましたね

ところで鶏ですが、よく電子レンジで爆発させてしまうの

3☆
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2014-06-12 20:55:28
ドレッシングもこうして使うとかなりバラエティにとんだ料理となりますね~おいしそう♪

ミーさんもさくらちゃんもご帰還遅いのね。心配だよね~
返信する
Unknown (よっちん)
2014-06-12 21:19:15
ドラマをほとんど見ないので
花咲舞というのが全くわかりません。

私はテレビに関しては
スポーツ、ニュース、旅番組ばかり
見ているようです。

応援ぽち
返信する
Unknown (みかん農家)
2014-06-12 23:16:42
ポテトサラダや冷奴にもドレッシング
こういう使い方があったのですね。
またまたどちらもお出かけで、帰ってこないとは
どこにいっているのでしょうね。
応援ぽち3.
返信する

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