平日の14時30分は客もまばらだった。厨房を担当するのはアーリア系の女性。一瞬、インド料理のお店に入ってしまったかと錯覚したくらい。その女性がうどんを湯がいて、お湯をきって、カレーのつゆをかけて、調理をしてくれる。それだけでたちまち、「カレーうどん」に魔法がかけられたかのように、おいしく見えるから不思議だ。 . . . 本文を読む
9月29日（日）GEORGIAのアイスコーヒー／「ドンク 西武池袋店」（豊島区南池袋）の「食パン」
おはようございます。
ナイキのランニングシューズ、ズームペガサスに待望のピンクが復刻して、速攻で購入しました。昨日、早速それを履いてランニング。新しいシューズで気分を良くした訳ではありませんが、5分55秒/kmとスローペースながらも18km走りきりました。自己最長距離更新です。この夏、一向に . . . 本文を読む
メニューを見ると、ほぅクラフトビールもある。しかも、「サンクトガーレン」の樽生が。昔から一度行ってみたかった厚木のマイクロブルワリーが、まさかここで飲めるとは。「辛い奴をください」とリクエストすると、出てきたのは、「ばくれん」（500円）。まさか、この希少な酒にありつけるとは。 . . . 本文を読む
9月28日（土）納豆・みょうが・豆腐／信州中辛味噌4:九州麦味噌6
おはようございます。
子どもの行動に時々いらいらしたり、もどかしく思うことがありますが、ちょっと立ち止まって考えると、それはかつての自分であることに気がつきます。自分はもうすっかり忘れているのだけど。いらいらするのは、自分に似ているからでしょうか。それとも、自分のようになってほしくないことを潜在的に警告したいからなのか。虐 . . . 本文を読む
初めて、この「ゼロッピー」を飲んだとき、これは「ホッピー」の存在を脅かす、新たな勢力になると、小欄で書いた。しかし、そんなムーブメントは現実には起こらず、「ホッピー」は多分、今も磐石だ。 . . . 本文を読む
ただし、海浜幕張駅にある「そばいち」は、ちょっと規模が違う。なまこ壁をあしらい、和装のエクステリアに、「そばいち」と大書された巨大なディスプレイ。インテリアは店舗中央に対面式のカウンター。広い構内だからこそ出来るレイアウトだ。 . . . 本文を読む
うむ。前回いただいたカレーよりコクはあるが、まだ水っぽい。ほうれん草がやや味を重層的にしている。これが「ラッフルズカリー」なのか。それともレギュラーメニューはもっとしっかりしているのか。 . . . 本文を読む
最近は、検索するとかなり炊飯器で作る「カオマンガイ」がヒットするから、手軽さが受けているのだろう。確かにスイッチポンで楽チンだ。だが、大きな欠点がある。ご飯が鶏の脂まみれになってふんわり感が損なわれてしまうのだ。 . . . 本文を読む
