カレーさすらひ 110 - カレーとのスペクタクル -「讃岐製麺 麦まる 浜松町貿易センタービル店」（港区浜松町）の「カレーうどん 」

平日の14時30分は客もまばらだった。厨房を担当するのはアーリア系の女性。一瞬、インド料理のお店に入ってしまったかと錯覚したくらい。その女性がうどんを湯がいて、お湯をきって、カレーのつゆをかけて、調理をしてくれる。それだけでたちまち、「カレーうどん」に魔法がかけられたかのように、おいしく見えるから不思議だ。 . . . 本文を読む