愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋あさい商店】

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◆日本酒◆山形県・米鶴酒造 米鶴 純米吟醸 出羽燦々 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 2017

2017年07月08日 09時55分16秒 | ★入荷済のお酒
いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

米鶴 純米吟醸 出羽燦々 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 2017
¥2.571/750ml(税別)

山形県産の「出羽燦々」を、麹・掛ともに55%精米した純米吟醸です。
同じく山形県にあります、高畠ワインの「シャルドネ樽」で貯蔵した限定出荷のお酒です!!
白ワイン「シャルドネ種」の風味に負けないように、
蔵で丁寧に精米した「出羽燦々」を酸が出やすい造りで仕込んでいます。
樽貯蔵後はバランスの良い味わいになるまで1年間程じっくり寝かせました。
ラベルデザインは、ヴィンテージシャンパンの最高峰「サロン」をイメージしました。
ラベルデザインの「Y」は、「Yonetsuru」の頭文字です。
フルーツ系の香りが心地よく、日本酒とシャルドネ種白ワインとの融合とも言うべき日本酒です。
その複雑さと味わい深さをお楽しみ下さい。


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