【日本酒/岐阜県/千代菊】千代菊 純米酒 ライフ（LIFE） 白麹仕込み

春日井市の地酒屋あさい商店です。
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千代菊　純米酒　ライフ（LIFE）　白麹仕込み
￥2.760/1800ml　￥1.380/720ml　（税別）

岐阜県海津産の「ハツシモ」を６５％精米し白麹で仕込んだ珍しい日本酒です。
日本酒度「－１３」酸度「８．５」という驚くべきコンポジション！！
白麹にはアミノ酸やたんぱく質、イソフラボンなど、特に女性には嬉しい成分が豊富に含まれています。
新しいタイプの日本酒で、お料理にもベストマッチです。

あまり冷やしすぎずに、やや冷えた状態で飲むとよいと思います。
落ち着いた円やかな柑橘系の香りが漂い、凛とした酸味とお米からくる旨みが調和し、
スペシャルな世界へといざなってくれます。
心地よい余韻も楽しみのひとつです。

【日本酒/宮城県/金の井酒造】綿屋 純米酒 《夏綿》山田錦

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綿屋　純米酒　《夏綿》　山田錦
￥3.000/1800ml　￥1.500/720ml　（税別）

徳島県産山田錦６５％磨きを１００％使用し「宮城酵母」で醸されています。
爽やかな香りが心地よく、酸味と米の旨味のバランスがとれた、
キレの良い味わいで、常温でも冷やしても美味しいお酒です。

ラベルには、栗駒山の世界谷地原生花園に黄色い花を咲かせ、
初夏の訪れを告げる「ニッコウキスゲ」をデザインされています。

【日本酒/宮城県/金の井酒造】綿屋 特別純米酒 夏・ひとめぼれ 夏酒 夏の日本酒

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綿屋　特別純米酒　夏・ひとめぼれ　夏酒　夏の日本酒
￥3.000/1800ml　￥1.500/720ml　（税別）

清酒「綿屋」醸造元の金の井酒造さんの地元である宮城県栗原市で栽培収穫された「ひとめぼれ」を
麹/掛け共に５５％精米し、「宮城酵母」で醸した数量限定の夏の日本酒です。

例年この日本酒は非常に人気が高く、出荷本数が極めて少ないため
宮城県内だけで消費されていた「綿屋」ブランドの特別な日本酒でもあります。

「綿屋」さんらしい上品な香りがエレガントさを醸し出し
「夏の日本酒」でありながらもワンランク上の特別な雰囲気を漂わせています。
スマートで爽快な飲み口の中に含有する引き締まった美しい酸が柔らかい味わいに溶け込み、
絶妙な旨みとのバランスを魅せ気品を伴い喉の奥へと消えてゆきます。

長年培ってきた醸造技術の賜物である高貴な余韻が体に芯に共鳴しますよ。
年に１回のみの優れた「夏酒」です！！お見逃しなく！！

【日本酒/三重県/清水清三郎商店】作 純米吟醸 恵乃智（めぐみのとも）

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作　純米吟醸　恵乃智（めぐみのとも）
店頭のみ販売おひとり様１本まで
￥2.800/1800ml（税別）

：「みえのゆめ」を６０％精米して、「自社保存酵母」で醸した純米吟醸で、
２０１５年８月に開催された「全米日本酒鑑評会」にて、
この「作・純米吟醸/恵乃智」が見事に金賞を受賞しました。

２０１３年までは「料飲店」向けの専用限定酒でしたが、
一般の愛飲家の方にも是非ともこの優れた日本酒を、
家庭でも味わっていただきたいという蔵元の意向から一般販売できるようになった日本酒でもあるんです。

穏やかに柔らかく薫る吟醸香と、どこまでも美しく感じるマイルドな旨みが融合し、
最上級の純米酒ワールドへと誘ってくれます。
スッキリとした辛口タイプですので毎日の晩酌に最適な日本酒ではないでしょうか。

【日本酒/静岡県/三和酒造】臥龍梅 純米吟醸 シズラ 2020ver 静岡市清水区の広報キャラクター「シズラ」とのコラボ酒

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臥龍梅　純米吟醸　シズラ　2020ver　静岡市清水区の広報キャラクター「シズラ」とのコラボ酒
￥2.600/1800ml　￥1.300/720ml　（税別）

2019年より製造している
静岡市・清水区の広報キャラクター「シズラ」との
コラボ酒２０２０年バージョン。

ポップな外見ですが、
中身のお酒は静岡県産米・誉富士使用、
精米歩合５５％の本格的な純米吟醸です。

【日本酒/愛知県/山忠本家酒造】義侠 純米原酒 火入 ７０％ 特別栽培米山田錦 完全契約栽培米 無除草剤・無化学肥料

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義侠　純米原酒　火入　７０％　特別栽培米山田錦　完全契約栽培米　無除草剤・無化学肥料
￥2.900/1800ml　￥1.450/720ml　（税別）

兵庫県東条町産の特Ａ地区で栽培収穫された
無除草剤・無化学肥料の契約栽培特別栽培米「山田錦」を７０％精米し
「協会９号」酵母で醸した究極の純米酒のの限定蔵出し「火入」バージョンです。

非常にポテンシャルの高い力強いパワーを秘めた
重厚な純米酒に仕上がっており、
７０％精米の魅力を十分に引き出し、

そこにエレガントさとアーバンな飲み口を重ね合わせた、
この価格で販売するにはもったいないくらいの珠玉の逸品となっております。