愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋あさい商店】

楽天市場店○http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/

価格の表記について

表記価格はすべて税込み価格です(2021年4月1日より)

【日本酒/福島県/ほまれ酒造】からはし 純米吟醸 雄町 ダンチュウ掲載酒

2019年05月30日 12時32分15秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

からはし 純米吟醸 雄町 ダンチュウ掲載酒
¥2.800/1800ml ¥1.400/720ml (税別)


「雄町」を60%精米し「協会1401」酵母で醸された純米吟醸です。

仕込み水には「喜多方名水」を使用し、メロンやイチジク、
洋ナシのようなフルーティーな香りが魅力的で、はちみつのような甘い香りと、
口に含んだ瞬間に甘みと酸味、旨味が円やかに広がり、
フィニッシュのキレと後味もなんとも美しく、そして、
さわやかなのど越しと口当たりが特徴の限定酒です。

全国1800mlは900本、720mlは2300本の限定出荷です。お見逃しなく!!



【日本酒/広島県/今田酒造本店】富久長 白麹純米酒 海風土 シーフード・ブルー sea food BLUE 小仕込

2019年05月29日 14時34分31秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
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富久長 白麹純米酒 海風土 シーフード・ブルー sea food BLUE 小仕込
¥3.100/1800ml ¥1.550/720ml (税別)


富久長さんの蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫です。
地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい...。
そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒が出来上がりました。この「海風土」秘密は白麹です。

食中酒として魚介類のお料理と一緒に楽しまれるのがオススメです。
こちらは、総米750キロの小仕込限定バージョンです。

アルコール度数も13度と、食事と合わせやすい日本酒を造りたいという
酒蔵のコンセプトから誕生しました。


【日本酒/岐阜県/林本店】百十郎 純米吟醸 直汲み生原酒 青嵐(あおあらし)

2019年05月27日 11時42分53秒 | ★入荷済のお酒
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百十郎 純米吟醸 直汲み生原酒 青嵐(あおあらし)
¥3.000/1800ml ¥1.500/720ml (税別)


「五百万石」を60%精米し「協会18号 酵母」で醸した純米吟醸の生原酒です。

青リンゴやライムの爽やかな香り。フレッシュなガス感と溌剌とした酸、
クリアで瑞々しい味わいで、シャープに切れ上がるドライな余韻が秀逸です。



【日本酒/広島県/相原酒造】雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日50

2019年05月24日 12時12分49秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
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【日本酒/広島県/相原酒造】雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日50
¥3.000/1800ml ¥1.500/720ml (税別)



岡山県産の「朝日」を全量使用し「協会9号系」酵母で醸し、
仕込み水には「瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水」を使用した「雨後の月」の
昨年よりのニューラインナップです。

低温でゆっくりと発酵させ、純米大吟醸らしい上品な味わいを引き出し、
上槽後6日目に瓶詰火入し、冷蔵貯蔵しています。
マスカットを思わせる瑞々しい香りに、
綺麗な甘みのある口当りと上品な含み香、
キメの細かい酸のある凛とした味わいが特徴的な純米大吟醸限定品です。


今年度より720mlもアイテムに加わりました。


【日本酒/長野県/田中屋酒造店】水尾 Traditional Classic トラディショナル・クラシック 真澄酵母

2019年05月23日 12時34分02秒 | ★入荷済のお酒
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水尾 Traditional Classic トラディショナル・クラシック 真澄酵母
¥2.600/1800ml ¥1.300/720mlカートン入 (税別)


長野県産の「ひとごこち」を麹59%、掛70%精米し
「協会7号酵母(真澄酵母)」にて醸したアルコール度数20%の無濾過原酒で、
「水尾」のレギュラーラインナップ「水尾・辛口」のベースになっているお酒です。

本酒は上槽タンクより直接瓶詰めし、原酒のまま瓶燗することで、
ふくよかな香味をしっかりとボトルの中に封じ込めています。
このまま味わうのもよですが、アルコール度20%の原酒ですので氷を入れて溶かしながら、
香味の変化を楽しめるのも本酒のポイントです。

非常にポテンシャルの高い日本酒に仕上がっておりますので
無限の可能性とプレゼンスを感じ取っていただきたい数量限定酒です



【日本酒/山形県/米鶴酒造】米鶴 純米酒 ピンクのかっぱ

2019年05月22日 13時24分32秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店pです。
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米鶴 純米酒 ピンクのかっぱ
¥2.800/1800ml(税別)


山形県産の「出羽きらり」を全量使用し65%精米したのち、
「赤色酵母」で醸した限定醸造品です。

赤色酵母使用によるピンク色の純米酒で、
米の旨味をパンチの利いた酸味が引き締めるので
味わいはスッキリとしています。

限定品につき売り切れの際はご了承ねjがいます。


【日本酒/茨城県/来福酒造】来福 純米吟醸 いちごの花酵母

2019年05月20日 12時33分17秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

来福 純米吟醸 いちごの花酵母
¥2.700/1800ml ¥1.380/720ml (税別)


「国産米」を55%精米し「イチゴ」の花酵母で醸した純米吟醸です。
より「イチゴ」を連想させる味わいに仕上がっております。

限定醸造のため売り切れの際はご了承願います。
既に蔵元ではこのアイテムは完売しております!!
購入ご希望の方は当店へお急ぎください!!



【日本酒/三重県/清水清三郎商店】作 純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも)伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵

2019年05月19日 12時13分13秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

作 純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも)伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵
¥2.800/1800ml(税別)


「みえのゆめ」を60%精米して、「自社保存酵母」で醸した純米吟醸で、
2015年8月に開催された「全米日本酒鑑評会」にて、
この「作・純米吟醸/恵乃智」が見事に金賞を受賞しました。

2013年までは「料飲店」向けの専用限定酒でしたが、
一般の愛飲家の方にも是非ともこの優れた日本酒を、
家庭でも味わっていただきたいという蔵元の意向から
一般販売できるようになった日本酒でもあるんです。

穏やかに柔らかく薫る吟醸香と、どこまでも美しく感じるマイルドな旨みが融合し、
最上級の純米酒ワールドへと誘ってくれます。
スッキリとした辛口タイプですので毎日の晩酌に最適な日本酒ではないでしょうか。

ラベルデザインが写真のように変更になりました。

数量限定につき通信販売は致しません。
また、店頭ではおひとり様
1本のお買い上げでお願いいたします。
少量入荷です。売り切れの際はご了承願います。



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