「フィッシュ＆チップスのマイスター」RSVP新宅編集長♪

昨日は午後3時からのエピングの森ティーパーティ専科

を 　受講してきましたよ

場所は　蒜山ハーブガーデン・ハービル

いつものCozyStyleとはちょっと違っていて

主役は　こちら↓　お芋です

もうひとつの主役は　タラ

ポテトちゃんとタラちゃんは　ベストパートナー

 

ポテトちゃんをより美しい姿に仕上げるお道具が　こちら↓

カッコいいですね　切れ味も抜群

 

そして

この　日本のポテトちゃんとタラちゃんを使用して

本場　イギリスの「フィッシュ＆チップス」の味を忠実に再現される方が

こちら↓

RSVPの編集長さま

「フィッシュ＆チップスのマイスター」　

カッコいいですね　切れ味も抜群

 

昨日は

秋にハービルで行われる　第4回ブリティッシュフェアー2017

の　ために　新宅編集長がプライベートでお越しくださいましたよ

Reiko先生率いるCozyStyleメンバーも　一緒に受講させてもらいました

「ラッキー」

 

楽しそうな編集長さんも　油の温度管理は真剣

 

火加減が命のフライもの

お道具が違うと温度管理が難しいです

前もっての実習は必須

と～～～ってもお勉強になりました

Reiko先生のボールひとつで出来るスコーンに続いて

素晴らしい技を見せて貰えて　贅沢な贅沢なレッスンでしたよ

これからの人生の宝物になります

 

はい出来ました

あれ？

CozyStylメンバーの写真攻撃にあって　タラちゃんが赤くなってる？？？

いえいえ

これは　大きさを試すためにサケちゃんに登場して貰っただけで　元から紅色でした

盛り付けサンプルです

 

大成功～～～～　お疲れさまでした

ブリティッシュフェアー協力の　強力なお二人

　講師を務めて下さった編集長さまとReiko先生～がっちりと～～～

 

試食タイム～～～～

本場の味より　美味しいかも～～～～

タルタルソースもマッシュビーも美味でした

 

Yukiさんに撮ってもらいましたよ

美味しいものが目の前にあれば　幸せになれる～～～～

 

CozyStyleレッスン生もフェアー当日　参加しま～～す

 

ハービルのガーデンが進化していましたよ～～～

 

葉物の形や色の違いが織りなすグリーンな世界

ハービル特有のフォーマルな植栽が好きです

今年も　紅葉の季節まで　楽しませてもらいます

 

夕食は　強力なお二人を囲んで？

ハービルスタッフの方々やCozyStyleメンバーと　大勢でわいわいがやがや

夜遅くまで

いっぱい食べて　いっぱいしゃべって

楽しい事にかけては　皆さん元気です～～～～

うん？

メンバーさんのお顔を思い浮かべらた　Mrs.Kが一番年寄り！！！

おぅ～～～～

楽しい時間をありがとうございました

 

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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