さっぼろレアチーズカフェ

カフェといっても　喫茶店ではない

このケーキのお名前です

今年の（２０２０年・２０２１年）　さっぼろスイーツ　コンペティションの

グランプリを受賞したケーキです

「ショコラティエ　マサール」の

パテシェールの方が　受賞しました

チーズの塩味が　きいています

今時のケーキは甘くない

このケーキ　お名前は　マリア　テレサ

ショコラティエ　マサール　の

チョコレートケーキは

はじめて食べました

さすが　ショコラティエ　です

甘すぎず　上品な味です

近くの　インタービレッジ大曲に

入っていた時　ホットチョコレートを

いただきました

今年は　さっぽろスイーツグランプリ

あって　良かった

札幌も感染者が　減りませんが

昨年ほど　パニクっていない

マスクが　好きなだけ　手に入るのが

助かります

並んだのに今日もマスクが買えなかった‼️

マスクを作らなければならない…

昨年の今頃の事を思い出すと気が滅入る

これから　どうなるか　わかりませんが

マスクや消毒液は　いくらでも

手に入ります

コロナにめげずに

「マリアテレサ」を食べながら

医療従事者に感謝します