つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

野菜料理講習会

2008-08-09 23:56:34 | お出かけ
さっぽろとれたてっこ
野菜料理講習会にエルプラザにいってきました

8月6日の事です

今年から「消費者協会」に入りました
本格的な活動はこれが初めてです



抽選で当たって料理講習会に参加する事ができました
「さっぽろとれたてっこ」という、札幌市内で生産された
新鮮・安心・良質な農畜産物とその加工品のブランドの
レタス 北区太平産
ほうれん草 清田区有明産
を使いました





冷しやぶのレタス巻き韓国風
ニラだれのエリンギソテー
ほうれん草のチーズ焼き
の3品を習ってきました

レタスはさっとお湯にくぐらせると沢山食べられます