新茶ご予約承り中。

５月６日～５月１８日まで、
茶工場にて新茶の製造。

その間、新茶を摘んだり、お茶を揉んだり、
草取りしたり、田植えをしたり…C=C=C=C=C=┌(;・ω・)┘

ただ今、新茶のご予約を承っておりますが、
現在、“一生懸命”新茶の仕上げ＆吟味をしています。

ご予約いただいているお客様、
お待たせしてしまい、大変申し訳ございません。

我が家は、茶畑ごとに、品種ごとに荒茶を飲み比べ、
水食、香り、色、形状を吟味して価格を決めていきます。


↑厳正に審査中。

また、荒茶を火入機に入れて乾燥させ、
木箱に入れて冷ます作業もしています。


↑私は火入れ加減、香りなど仕上がり具合をチェック←(・_・┐)))

あなたの一票に感謝！
応援、コメント、本当にありがとうございます(*・ω・)σ