味噌漬け炙りチャーシュー麺

 

麺屋壱正岐阜店

１１時半に着くとほぼ満席！

 

カウンター席にて今年最初の一杯をいただいた

九州麦味噌　味噌漬け炙りチャーシュー麺　９９０円

 

年末年始で飲み過ぎてアルコール漬けになってる胃袋を

濃厚な味噌味が中和してくれる

 

味噌専門店ながら

待ち客がどんどん並ぶ大繁盛ぶりでして

息つく暇もない厨房スタッフの手際の良さに見とれながら完食

今年はスープを飲み干さないと決めたんで

完飲はせずガマン　

 

今年のラーメン街道スタートです