生姜

今年　初めて生姜の越冬が出来ました。

燻炭に守られ　元気に新芽が成長中

今年から生姜の無限栽培が始まるかも？

発砲スチロール箱に燻炭入り生姜袋の状態で越冬

若芽を見つけて大喜び・・・・・越冬成功！

生姜は値段が高いので　嗜好品として葉生姜は年5回位

甘酢漬け用としては３㎏位買っていました。

自家栽培もしていましたが　種芋が１５０円/100ｇ位と

意外に高く　少なめの栽培となってしまいます。

今回の越冬方法で生姜の栽培面積を増やし　無限栽培

が始まれば　好きなだけ生姜を楽しむことが出来ます。