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*うすぎりお肉の野菜ロール*

2015年04月15日 | 料理
お肉は、少な目、野菜たっぷりの、ヘルシーメニュー





今回は、旬のアスパラガスと、ニンジンを使ったよ
お肉を、2枚合わせて、軽く塩コショウ
火を通した、アスパラと、ニンジンをくるっとね( 艸`*)

お肉が巻けたら、軽く小麦粉をつけて焼いてね
うまみが、ぎゅっとつまって、たれが、からみやすいの
この季節は、照り焼きソース、暑いときは、梅しそソースがいいね





お肉は、牛乳パックの上にのせて使うと、まな板もよごれず、衛生的^^
牛乳パックを開いてみたら、注ぎ口と反対側に
「リサイクルありがとう」って、書いてあるよ
ちょっと、HAPPY発見しました♪





くるっと巻くとき、楽しいの♪ お弁当にも、いいよね




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                                            おきてがみ

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30 コメント

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Unknown (ロン母(Lovely Poodle))
2015-04-15 18:51:17
ごっくん~♪
美味しそう~
お肉がちょっとだけ~っていうのが、いいわ~
中に綺麗な色の野菜を入れて、巻き巻き~
最近手の込んだ物を作っていなくて、
息子がいなくなると、益々作らなくなる~
次帰って来たら、作ってみます!
それが意外としょっちゅう帰って来るのよ~
牛乳パックで思い出したけど、
昔牛乳パックの中に牛乳パックを3つ入れて
それらを合せて組んで、子供の踏み台や椅子を作ったのを思い出しました。
なつかしいなぁ・・・
Unknown (キャンディまま)
2015-04-15 19:21:24
こんばんは^ ^
私もたまに作ります~
お弁当のおかずにも色合いが良くってね☆~(ゝ。∂)
我が家は今日おでん(笑)
どうしても食べたくて。。。。
だって、今週帰宅してキャンディ抱っこしてベランダ満喫してたらおでんの香りが。。。
そこから頭はおでんでいっぱいなっちゃって(笑)
やっと今夜実現(笑)
今晩は! (ブータンちゃん)
2015-04-15 21:13:51
ヘルシーで、美味しそうですね(^^♪
Unknown (umi)
2015-04-15 22:33:42
美味しそう~♪
わたしも今夜、アスパラガスを食べました^^
我が家はもっぱら、ベーコンとアスパラの炒め物^^;
うちの人のお気に入りなんです(笑)
くるくるって巻いたのも、おいしそうですよね
今度、まねっこしてみます^^
Unknown (ロン母さんへ)
2015-04-15 23:16:45
ロン母さん、こんばんは^^

中に野菜を巻くと
ボリュームもアップ、おなかも、いっぱいになるよ。
くるくる巻くだけだから、超簡単
今度、息子さんに、作ってあげてね♪

牛乳パックの椅子、結構、上部だったよね。
とっても、活躍してくれました^^
Unknown (キャンディままへ)
2015-04-15 23:18:58
キャンディまま、こんばんは^^

そうそう、お弁当にいいよね。
冷めても、美味しいから♪

今日は、おでんだったの~
それを聞いたら、私も、食べたくなってきました^^
Unknown (encbr)
2015-04-15 23:19:16
うりほー♪

まいう~♪
これ 食べたい!!
滋賀まで送って下さい(*´Д`*)ポポンッ
えっ?
無理!?
じゃ~ 今からそちらに伺います(。ゝ∀・)ゞ
えっ!?
もっと無理?
あはは♪

梅しそソース大すきですぅぅぅ♪

Unknown (ブータンちゃんへ)
2015-04-15 23:20:41
ブータンちゃん、こんばんは^^

お肉の野菜巻きに
たっぷり、野菜を添えました。
野菜で、おなかが、いっぱいになったよ^^
Unknown (umiさんへ)
2015-04-15 23:25:05
umiさん、こんばんは^^

アスパラと、ベーコンの炒め物
美味しいよね~
私も、よく作るよ♪

アスパラに、ベーコンを巻いてもいいね^^
Unknown (encbrさんへ)
2015-04-15 23:30:37
encbrさん、うりほ~♪

encbrさんに、食べてもらいたいわ
冷凍にして、送ろうかな

だめだめ、やっぱり
食べに来てもらおう
かっこいいバイクで、びゅーんとね^^

梅しそソース、ご用意します^^

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