以下、（ ）内は中国産。
（１）ファストフード・・・・マクドナルド、ファーストキッチン、ロッテリア、バーガーキング、ＫＦＣ、モスバーガー、サブウェイ、フレッシュネスバーガー、ミスタードーナツ
＜例１＞マクドナルド・・・・ジューシーチキンフィレオ（鶏肉）、チキンクリスプ（鶏肉）、ホットアップルパイデザートメニューの一部。
＜例２＞ ロッテリア・・・・さくさくソーセージロール（完全中国生産）、エビバーガー・ハンバーガー（パティの玉ねぎ）、てりやきバーガー（オイスターソース）、シェーキ（味つけのクエン酸）。
＜例３＞日本ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）・・・・ツイスター（小麦粉）、てりやきツイスター（小麦粉）、ハンディサラダ（小麦粉）、トルティーヤを中国で製造・小麦粉の一部が中国産。
＜例４＞モスバーガー・・・・てりやきチキンバーガー（鶏肉）、モスチキン（鶏肉）、加工野菜の一部（トマト、オニオン、枝豆、ニンジン）。
＜例５＞ミスタードーナツ・・・・カリーパン（玉ねぎ）、飲茶（ザーサイやタケノコetc.具材）、アイスウーロンティ（茶葉）etc.パイ２品・飲茶５品・ドリンク１品。
（２）牛丼・・・・吉野家、松屋、神戸らんぷ亭、すき家、なか卯、東京チカラめし
＜例＞吉野家・・・・牛丼（玉ねぎ）、焼鳥つくね丼（鶏肉）、鰻丼（ウナギ）。
（３）ファミリーレストラン・・・デニーズ、サイビリヤ、ロイヤルホスト、ガスト、ジョナサン、ビッグボーイ、けん、ジョイフル、びっくりドンキー、ココス、夢庵、華屋与兵衛、和食さと、バーミヤン、ジョリーパスタ、藍屋、カプリチョーザ
＜例１＞ビッグボーイ・・・・ハンバーグetc.（玉ねぎ、付け合わせのブロッコリー、カリフラワー、ニンジン）、九条ねぎ塩ハンバーグ（長ねぎ、付け合わせのブロッコリー、カリフラワー、ニンジン）、しめじとチキンの和風スパゲティ（大葉）、サラダバー（枝豆、玉ねぎ、海藻サラダ）、福神漬。
＜例２＞ジョイフル・・・・ひとくちチキンステーキ（鶏肉）、とり天定食（鶏肉）、ハンバーグetc.（付け合わせのガロニポテト）、ポテト明太マヨネーズ焼き（ガロニポテト）、定食etc.（付け合わせの漬物）。
＜例３＞びっくりドンキー・・・・つぶつぶ食感イチゴミルク（イチゴソース）、のみごろキウイ（キウイソース）、メリー・メリーゴーランド（イチゴソース）、シーハーハーサラダ（アスパラガスピクルス）、
（４）寿司・・・・かっぱ寿司、小僧寿司、スシロー、くら寿司、すし調子丸、平禄寿司、元気寿司、京樽
＜例１＞かっぱ寿司・・・・煮穴子（アナゴ）、うなぎ（ウナギ）、ベビーほたて（ホタテ貝）、ハンバーグ（豚肉、鶏肉）、海老（エビ）、姿やりいか（ヤリイカ）、サラダ軍艦（イカげそ）、いかおくら（おくら）、干ぴょう巻（かんぴょう）、サーモン・やりいかカルパッチョetc.（玉ねぎ）、いわし・かつおたたき・ねぎとろetc.（長ねぎ）、えんがわ・わさび茄子旨みかつおetc.（大葉）、汁物（ワカメ、長ねぎ）、かき揚げうどん（長ねぎ、玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、イカ、エビ）、１００％ジュース・アップル（リンゴ）、わさび（ワサビ）、がり（ガリ）。
＜例２＞くら寿司・・・・あなご（真穴子）、いか天手巻き寿司（イカ）、うなぎ（ウナギ）、みる貝（ミル貝）、かんぴょう巻（かんぴょう）、極旨本生ずわいがに大（ズワイガニ）、ボイルずわいがに（ズワイガニ）、あさり入り赤だし・味噌汁（アサリ）、枝豆（枝豆）、いか天（アカイカetc.）、カリカリさつまいも（サツマイモ）、わさび（西洋ワサビ）。
（５）中華・・・・餃子の王将、日高屋、幸楽苑、大阪王将、中華東秀、リンガーハット
＜例＞日高屋・・・・中華そば（薬味ねぎ、メンマ）、野菜たっぷりタンメン（玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ）、野菜炒めetc.（（玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ）。その他、ニンニク、生姜も中国産。
（６）ピザ・カレー・・・・ピザハット、ドミノ・ピザ、ピザーラ、ＣｏＣｏ壱番屋、カレーのチャンピオン、ゴーゴーカレー
＜例１＞ピザハット・・・・ワイルド・ガーリック（ニンニク）、ピザハット・マヨグルメ（ニンニク）。
＜例２＞ＣｏＣｏ壱番屋・・・・フライドチキンカレー（鶏肉）、パリパリチキンカレー（鶏肉）、シーフードカレー（アサリ）、イカカレー（イカ）、ほうれん草カレー（ホウレンソウ）。
（７）そば・うどん・・・・富士そば、小諸そば、都そば、はなまるうどん、杵屋、山田うどん、丸亀製麺
＜例＞丸亀製麺・・・・いか天（イカ）、カレーうどん（スープと玉ねぎ）、野菜かき揚げ（玉ねぎ）、梅おむすび（ウメ）。季節により品目も割合も変動する。
（８）カフェ・・・・スターバックコーヒー、ドトールコーヒーショップ、プロント、カフェ・ベローチェ、サンマルクカフェ、エクセルシｐ－ルカフェ
＜例＞サンマルクカフェ・・・・そら豆とベーコンのパン（ソラマメ）、ぷりっぷり海老カツバーガー（エビ）、２４種類の新鮮野菜ジュース（リンゴ、ニンジン）、わらびもち（わらびもち、きな粉、はちみつ）。
（９）居酒屋・・・・和民、白木屋、甘太郎、庄や、村さ来、東方見聞録、笑笑、八剣伝、土間土間、さくら水産、鳥貴族、天狗、はなの舞
＜例＞天狗・・・・添え物・タレ・ソース（玉ねぎ、長ねぎ、ショウガ、ニンニク、梅干）。
（１０）定食・丼・・・・やよい軒、大戸屋、まいどおおきに食堂、かつや、てんや
＜例＞てんや・・・・天丼（イカ、むきエビ）、大江戸天丼（アナゴ）、野菜天丼（レンコン）、たこの海藻サラダ（ワカメ）、枝豆とかき揚げ付き生ビールセット（枝豆、貝柱）、おひたし（ホウレンソウ）、そば・うどん（長ねぎ）。
（１１）弁当・・・・ほっかほっか亭、オリジン弁当、ほっともっと、本家かまどや
＜例１＞ほっかほっか亭（ハースクレイ）・・・・のり弁当（白身魚）、シャケ弁当（サケ）、幕の内弁当etc.（シイタケ昆布煮）。
＜例２＞弁当（オリジン東秀）・・・・うな重（ウナギ）、豚汁（サトイモ）、海老とブロッコリーのサラダ（ブロッコリー）。
＜例３＞ほっともっと（ブレナス）・・・・おろしチキン竜田弁当（鶏肉）、極うま親子丼（鶏肉）、めんたい高菜弁当（高菜）、のり弁当（おかか昆布）。
□「週刊文春」特別取材班『中国食品を見破れ』（文藝春秋、２０１３年８月）
【参考】
「【食】安いものにはウラがある ～成型肉の添加物～」
「【食】中国産から身を守るためのＱ＆Ａ ～中国食品を見破れ（２）～」
「【食】中国食品を見破れ ～スーパー・外食～」
「【食】中国猛毒食品（２） ～アサリ・エビ・ピーナッツ・漬物・ウナギ～」
「【食】中国猛毒食品 ～絶対に食べてはいけない遺伝子組み換え米～」
「【中国】影の銀行つぶし ～アベノミクスの行方を左右する中国の政策～」
「【中国】凄まじい貧富の格差」
「【中国】政経一体システム ～今後どうビジネスを展開するか～」
「【中国】政府から独立している軍隊 ～尖閣をめぐる軍事的問題～」
「【中国】外交と国内問題との関係 ～今後の展望～」
「【中国】改善されない環境問題 ～大気汚染・水質汚染・食品汚染～」
「【中国】恐るべき階級社会 ～農村戸籍と都市戸籍～」
「【中国】５大リスク ～不衛生・格差・バブル崩壊・少子高齢化・軍の暴走～」
「【食】中国産鶏肉の危険（２） ～有機塩素・残留ホルモン～」
「【食】日本マクドナルドが輸入する中国産鶏肉の危険 ～抗生物質～」
「【食】中国産食材は大丈夫か？ 日本の外食産業は？」
「【食】【ＴＰＰ】原産地表示の抜け道 ～食のグローバル化～」
「【食】中国食品の有害物質混入、表示偽装 ～黒心食品～」
「【食】中国産薬漬け・病気鶏肉を輸入する日本マクドナルド・その後」
「【食】中国産薬漬け・病気鶏肉を輸入する日本マクドナルド」
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（１）ファストフード・・・・マクドナルド、ファーストキッチン、ロッテリア、バーガーキング、ＫＦＣ、モスバーガー、サブウェイ、フレッシュネスバーガー、ミスタードーナツ
＜例１＞マクドナルド・・・・ジューシーチキンフィレオ（鶏肉）、チキンクリスプ（鶏肉）、ホットアップルパイデザートメニューの一部。
＜例２＞ ロッテリア・・・・さくさくソーセージロール（完全中国生産）、エビバーガー・ハンバーガー（パティの玉ねぎ）、てりやきバーガー（オイスターソース）、シェーキ（味つけのクエン酸）。
＜例３＞日本ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）・・・・ツイスター（小麦粉）、てりやきツイスター（小麦粉）、ハンディサラダ（小麦粉）、トルティーヤを中国で製造・小麦粉の一部が中国産。
＜例４＞モスバーガー・・・・てりやきチキンバーガー（鶏肉）、モスチキン（鶏肉）、加工野菜の一部（トマト、オニオン、枝豆、ニンジン）。
＜例５＞ミスタードーナツ・・・・カリーパン（玉ねぎ）、飲茶（ザーサイやタケノコetc.具材）、アイスウーロンティ（茶葉）etc.パイ２品・飲茶５品・ドリンク１品。
（２）牛丼・・・・吉野家、松屋、神戸らんぷ亭、すき家、なか卯、東京チカラめし
＜例＞吉野家・・・・牛丼（玉ねぎ）、焼鳥つくね丼（鶏肉）、鰻丼（ウナギ）。
（３）ファミリーレストラン・・・デニーズ、サイビリヤ、ロイヤルホスト、ガスト、ジョナサン、ビッグボーイ、けん、ジョイフル、びっくりドンキー、ココス、夢庵、華屋与兵衛、和食さと、バーミヤン、ジョリーパスタ、藍屋、カプリチョーザ
＜例１＞ビッグボーイ・・・・ハンバーグetc.（玉ねぎ、付け合わせのブロッコリー、カリフラワー、ニンジン）、九条ねぎ塩ハンバーグ（長ねぎ、付け合わせのブロッコリー、カリフラワー、ニンジン）、しめじとチキンの和風スパゲティ（大葉）、サラダバー（枝豆、玉ねぎ、海藻サラダ）、福神漬。
＜例２＞ジョイフル・・・・ひとくちチキンステーキ（鶏肉）、とり天定食（鶏肉）、ハンバーグetc.（付け合わせのガロニポテト）、ポテト明太マヨネーズ焼き（ガロニポテト）、定食etc.（付け合わせの漬物）。
＜例３＞びっくりドンキー・・・・つぶつぶ食感イチゴミルク（イチゴソース）、のみごろキウイ（キウイソース）、メリー・メリーゴーランド（イチゴソース）、シーハーハーサラダ（アスパラガスピクルス）、
（４）寿司・・・・かっぱ寿司、小僧寿司、スシロー、くら寿司、すし調子丸、平禄寿司、元気寿司、京樽
＜例１＞かっぱ寿司・・・・煮穴子（アナゴ）、うなぎ（ウナギ）、ベビーほたて（ホタテ貝）、ハンバーグ（豚肉、鶏肉）、海老（エビ）、姿やりいか（ヤリイカ）、サラダ軍艦（イカげそ）、いかおくら（おくら）、干ぴょう巻（かんぴょう）、サーモン・やりいかカルパッチョetc.（玉ねぎ）、いわし・かつおたたき・ねぎとろetc.（長ねぎ）、えんがわ・わさび茄子旨みかつおetc.（大葉）、汁物（ワカメ、長ねぎ）、かき揚げうどん（長ねぎ、玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、イカ、エビ）、１００％ジュース・アップル（リンゴ）、わさび（ワサビ）、がり（ガリ）。
＜例２＞くら寿司・・・・あなご（真穴子）、いか天手巻き寿司（イカ）、うなぎ（ウナギ）、みる貝（ミル貝）、かんぴょう巻（かんぴょう）、極旨本生ずわいがに大（ズワイガニ）、ボイルずわいがに（ズワイガニ）、あさり入り赤だし・味噌汁（アサリ）、枝豆（枝豆）、いか天（アカイカetc.）、カリカリさつまいも（サツマイモ）、わさび（西洋ワサビ）。
（５）中華・・・・餃子の王将、日高屋、幸楽苑、大阪王将、中華東秀、リンガーハット
＜例＞日高屋・・・・中華そば（薬味ねぎ、メンマ）、野菜たっぷりタンメン（玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ）、野菜炒めetc.（（玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ）。その他、ニンニク、生姜も中国産。
（６）ピザ・カレー・・・・ピザハット、ドミノ・ピザ、ピザーラ、ＣｏＣｏ壱番屋、カレーのチャンピオン、ゴーゴーカレー
＜例１＞ピザハット・・・・ワイルド・ガーリック（ニンニク）、ピザハット・マヨグルメ（ニンニク）。
＜例２＞ＣｏＣｏ壱番屋・・・・フライドチキンカレー（鶏肉）、パリパリチキンカレー（鶏肉）、シーフードカレー（アサリ）、イカカレー（イカ）、ほうれん草カレー（ホウレンソウ）。
（７）そば・うどん・・・・富士そば、小諸そば、都そば、はなまるうどん、杵屋、山田うどん、丸亀製麺
＜例＞丸亀製麺・・・・いか天（イカ）、カレーうどん（スープと玉ねぎ）、野菜かき揚げ（玉ねぎ）、梅おむすび（ウメ）。季節により品目も割合も変動する。
（８）カフェ・・・・スターバックコーヒー、ドトールコーヒーショップ、プロント、カフェ・ベローチェ、サンマルクカフェ、エクセルシｐ－ルカフェ
＜例＞サンマルクカフェ・・・・そら豆とベーコンのパン（ソラマメ）、ぷりっぷり海老カツバーガー（エビ）、２４種類の新鮮野菜ジュース（リンゴ、ニンジン）、わらびもち（わらびもち、きな粉、はちみつ）。
（９）居酒屋・・・・和民、白木屋、甘太郎、庄や、村さ来、東方見聞録、笑笑、八剣伝、土間土間、さくら水産、鳥貴族、天狗、はなの舞
＜例＞天狗・・・・添え物・タレ・ソース（玉ねぎ、長ねぎ、ショウガ、ニンニク、梅干）。
（１０）定食・丼・・・・やよい軒、大戸屋、まいどおおきに食堂、かつや、てんや
＜例＞てんや・・・・天丼（イカ、むきエビ）、大江戸天丼（アナゴ）、野菜天丼（レンコン）、たこの海藻サラダ（ワカメ）、枝豆とかき揚げ付き生ビールセット（枝豆、貝柱）、おひたし（ホウレンソウ）、そば・うどん（長ねぎ）。
（１１）弁当・・・・ほっかほっか亭、オリジン弁当、ほっともっと、本家かまどや
＜例１＞ほっかほっか亭（ハースクレイ）・・・・のり弁当（白身魚）、シャケ弁当（サケ）、幕の内弁当etc.（シイタケ昆布煮）。
＜例２＞弁当（オリジン東秀）・・・・うな重（ウナギ）、豚汁（サトイモ）、海老とブロッコリーのサラダ（ブロッコリー）。
＜例３＞ほっともっと（ブレナス）・・・・おろしチキン竜田弁当（鶏肉）、極うま親子丼（鶏肉）、めんたい高菜弁当（高菜）、のり弁当（おかか昆布）。
□「週刊文春」特別取材班『中国食品を見破れ』（文藝春秋、２０１３年８月）
【参考】
「【食】安いものにはウラがある ～成型肉の添加物～」
「【食】中国産から身を守るためのＱ＆Ａ ～中国食品を見破れ（２）～」
「【食】中国食品を見破れ ～スーパー・外食～」
「【食】中国猛毒食品（２） ～アサリ・エビ・ピーナッツ・漬物・ウナギ～」
「【食】中国猛毒食品 ～絶対に食べてはいけない遺伝子組み換え米～」
「【中国】影の銀行つぶし ～アベノミクスの行方を左右する中国の政策～」
「【中国】凄まじい貧富の格差」
「【中国】政経一体システム ～今後どうビジネスを展開するか～」
「【中国】政府から独立している軍隊 ～尖閣をめぐる軍事的問題～」
「【中国】外交と国内問題との関係 ～今後の展望～」
「【中国】改善されない環境問題 ～大気汚染・水質汚染・食品汚染～」
「【中国】恐るべき階級社会 ～農村戸籍と都市戸籍～」
「【中国】５大リスク ～不衛生・格差・バブル崩壊・少子高齢化・軍の暴走～」
「【食】中国産鶏肉の危険（２） ～有機塩素・残留ホルモン～」
「【食】日本マクドナルドが輸入する中国産鶏肉の危険 ～抗生物質～」
「【食】中国産食材は大丈夫か？ 日本の外食産業は？」
「【食】【ＴＰＰ】原産地表示の抜け道 ～食のグローバル化～」
「【食】中国食品の有害物質混入、表示偽装 ～黒心食品～」
「【食】中国産薬漬け・病気鶏肉を輸入する日本マクドナルド・その後」
「【食】中国産薬漬け・病気鶏肉を輸入する日本マクドナルド」
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